本报讯 昨天,对著名的“茶果之乡”——萧山区所前镇的茶农来说,是一个值得喜庆的日子,他们获得了全国首个“国家生态茶实验基地”。当天,15位茶农代表现场向茶客展示炒茶功夫,吸引了国内外各地的朋友慕名前往品茗。
来自美国和加拿大的6位外国朋友,不但喜欢喝茶,更是羡慕炒茶师的炒制技术。肖恩先生戴着白手套,像模像样地学了起来,不一会儿他就满头冒汗:“太烫手了,原来炒茶这么难啊。”
来自美国芝加哥的华玉小姐,一边看着炒茶师的炒制手法,一边模仿着。她说:“美国人喜欢喝咖啡,但没有咖啡节,而中国有很深厚的茶文化,让大家一起参与和分享,特别有意义。” 林贤飞 张德良 孙连兴