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第A0007版:每日新闻·新教育
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2007年5月19日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
一所职校走出7把“金钥匙”
  身着一身考究的西装或燕尾服,衣领上别着一对交叉的“金钥匙”徽号,永远彬彬有礼,永远笑容满面,永远机敏缜密,这是国际金钥匙组织成员——中国饭店“金钥匙”的标准形象。

  一所职业学校培养的学生占了一座城市所拥有的“金钥匙”总量的五分之一?是的,据国际“金钥匙”组织宁波区的负责人了解,活跃在该地区高星级酒店的30余位“金钥匙”,有7位毕业自同一所学校——宁波市职教中心学校。

  日前,这7位“金钥匙”回到母校,让学弟学妹们分享成长路上的经验。

  “金钥匙”服务明星

  真诚的微笑、悦耳的柔声细语、百问不厌的工作态度,中信国际大酒店前厅部副经理夏燕自1997年毕业工作后,一直是酒店的骨干。她曾担任西餐厅领班、营销员、总台领班、大堂副理等职位,在“金钥匙”理念才进入中国不久的当时,夏燕已经在平凡的岗位上默默实践着让顾客“自始至终都感受到一种无微不至的关怀”的“金钥匙”服务:为遗失钱包和护照的德国客人联系补办护照事宜,向派出所报案并终于找回失物,令外宾赞叹不已;想方设法满足我国台湾来的住店客人黄先生“北京三日游”的特殊旅游要求,赢得旅客交口称赞;入住酒店的蔡先生因太太身份证遗失将不能登机,去派出所办理证明却与工作人员发生冲突,为之努力协调终于帮助他们顺利登机……

  不胜枚举的事例折射出夏燕主动的服务意识、灵活的处事方式、敏锐的观察能力和良好的个人素质,2000年她被国际金钥匙组织吸收为金钥匙会员,2003年她被评为宁波市“服务明星”。

  从清卫员到“金钥匙”

  陈静现在是宁波大榭国际大酒店副总经理。1996年她从职校宾馆外语班毕业后,满怀信心地到一家大酒店应聘,希望做一个领班,想不到却是做客房清洁业。陈静没有灰心丧气,而是认真、努力地工作。不久,她被调去做房务中心服务员、总台服务员。

  2000年陈静初次接触“金钥匙”,被他们那种“虽然不能无所不能,但是也要竭尽所能”的服务理念所折服,就立志要成为一名能够为客人排忧解难的“金钥匙”。这在当时并不是一件容易的事,除对“金钥匙”本人有要求外,对酒店也有要求。在这种情况下,陈静去了宁海温泉大酒店,当时宁海、奉化、象山一带没有高星级酒店,在酒店的培养和个人努力下,2002年7月,陈静成为了当地的第一把“金钥匙”。

  此后,陈静先后担任了宁海温泉房务部经理助理、餐饮部经理助理直至担任常务副总经理,成为宁波市高星级酒店最年轻的总经理。

  本报通讯员 许忠亚 本报记者 梁建伟

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