本报讯 又一种新的水果——蓝莓将走近杭州市民。昨天,中科院(杭州)小浆果研发中心负责人表示,杭州本地首次出产的这种健康水果,下月将现身杭州的几家大超市和7家星级酒店。这种水果的售价也不菲,预计每盒(125克)在28元以上。
蓝莓又称越桔,味道酸甜,果实略大于樱桃,是原产北美的一种新兴水果。最近研究表明,蓝莓具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效,尤其是它的杭氧化能力(可缓解人类衰老过程),名列所有果品、蔬菜之首。因此,联合国粮农组织将其列为五大人类健康食品之一。正是由于有着独特的营养保健价值,蓝莓风靡世界,供不应求。
昨天,在杭州召开的全国树莓和蓝莓产业发展研讨会上,浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司介绍,他们已与中科院合作,在杭州余杭区和安吉等地,种植了3000亩蓝莓,而4年内,种植面积将扩大到2万亩,进入盛产期后,年产蓝莓可达2~3万吨。按每一户农户种植10亩计算,每户农户年受益将超过10万元。 邱琳娜