■本报通讯员 姚晓玉 本报记者 罗凰凤

　　

　　本报讯 小翁是两岸咖啡和平店的服务员，昨天一上班，领班就特意交待，今天客人特别多，还有些重要客人。从10点多到傍晚，小翁和店里的同事都一直忙碌着。

　　这个效应，是由旁边的展会带来的。昨天是台湾电机电子公会举办的电子信息博览会开幕首日，293家厂商带来500个重要买家和上千名参观者。被誉为“城市的面包”，会展的暖风除了吹向餐饮，也带到了住宿、旅游等方面。在金秋这个会展旺季，众商家已经迫不及待地分享起“展会经济”这块大蛋糕。

　　住：酒店设定1/3限额

　　和平饭店离和平会展中心不远，1公里左右，因为位置优势，会展期间，它便成了参展单位住宿的首选。不过最近，和平饭店却有了供不应求的烦恼。

　　“一方面，参展单位的需求很大，有时甚至需要预订该饭店所有的房间。而另一方面，又不能全预定出去，还要照顾不少散客的需求。”和平饭店销售部负责人说。为解决散客与参展单位的需求矛盾，和平饭店对参展单位设定限额，每次预订的房间数量不能超过总客房数的1/3。

　　据介绍，该饭店共有163个房间，一般只提供50~60个房间给参展单位（价格比会员价稍高）。如9月18日即将开幕的连锁经营大会，该饭店只预留了35个房间给参展单位。“这是我们饭店能提供的最大数量，会展中心的人一直强调不够，但我们实在无能为力啊！”销售部任小姐说。

　　显而易见的是，会展为和平饭店大大提高了该店客房入住率：平时该饭店客房入住率为70~80%，而会展期间达到100%。

　　“我们在下城区也有很多合作的酒店，惟一不足的是位置远了点。”据和平会展中心办公室主任陈润介绍，展商和参观者通常喜欢一二公里以内的酒店，目前符合这条件的只有两三家，考虑到这个需求，和平集团正投资建设一个经济型便捷酒店，基本瞄准了参展的商务客。另外，附近还有一个假日酒店也在建设中。

　　吃：拉动周边午餐经济

　　会展不仅提高了饭店入住率，而且拉动了杭州中午的餐饮经济。“会展如同假日经济，增加了我们的营业额。”杭州张生记总经理干卫东说。

　　位于和平会展中心三楼，在没有会展的日子里，除周末外，张生记和平店每天中午的入座率为30~40%。而会展期间，该店中午座无虚席，很多参展单位的工作人员往往需要提前订餐，才不至于在店内空腹等空位。“会展使该店的营业额比平时增加20%左右。”干卫东保守估计。

　　咖啡店也是如此，两岸咖啡和哈里欧咖啡眼下也在较劲，地点就在和平会展中心附近。“一个展会中心需要完善的餐饮配套。”瞄准商务餐这个空档，3个月前两岸咖啡正式进驻后，刚好赶上展会旺季启动，有了展会人流保证，每天顾客平均在150人左右。“营业额和展会的规模和档次成正比例。”据该店负责人介绍，如这两天赶上台湾电子展开幕，人流量同比增长了40%以上，客单价基本在200元左右，营业额也直线上升。位于世贸展览中心的两岸黄龙店，也有类似的收获。

　　缩影：从荒芜之地到后起之秀

　　这还是刚刚开始，金秋是展会的旺季。9月份，光西博会就有11个项目要开幕，有一半以上放在和平会展中心。

　　9月5日到8日的电子信息博览会后，10月3日~7日接着开浙江国际家具展；之后是浙江自行车展览会，时间为10月12日－14日；还有第十届艺博会10月8日－12日……从8月开始到12月，和平会展中心的项目安排得满满的，至少要连续举办25项展览。

　　事实上，和平会展中心只是杭州会展业的一个缩影。“8年前，这里几乎可以用“荒芜之地”来形容。”据周围居民张先生介绍，这里没有一条像样的马路，没有一家星级宾馆，没有上档次的饭店，更别说超市、咖啡馆等配套设施。由于当时杭州的会展业仍处于萌芽阶段，和平家私城每年只能接到两三场会展任务，可谓清淡。

　　2000年，杭州重开西博会是一个巨大的转机。通过举办大量展会，原有场馆已显局促，2003年，抓住政府打造“会展之都”的契机，建成了现在的和平国际会展中心，当年承担了西博会50%的会展功能。

　　“一个明显的变化是，杭州在展会方面的吸引力不断增强。”下城区会展办负责人皇甫伟成深有感触，前几年去引进一些项目，对方对展馆、参观者的要求都会让他们颇费心思。如受限于展馆和会场，旅交会这个重头项目一度搁浅，直到2004年才落户杭州。“现在氛围成熟，展位也变得抢手，很多展会都成每年的固定项目。”据介绍，化被动为主动后，他们对展会有了更多选择。和城市定位相吻合，他们很注重展会的专业性和档次，侧重引进引领生活品质的如消费类、文化教育类展览，以及与杭州经济发展合拍的创意展，如动漫展、金融理财展。

　　一笔账——会展经济的连带效应

　　据专家估算，以500个展位的展会估算，一场展会的场地租赁费用大概为60万元。展览业的产业带系数为1：9，即展览场馆收入1元，相关收入为9元，会展经济的发展，将直接刺激外贸、旅游、宾馆、交通、运输、保险、金融、房地产、零售等行业的市场景气程度，从而有力推动当地第三产业的发展。与此同时，会展经济的发展将提供和催生一大批高质量的工作机会。杭州市会展业协会介绍，除了直接的经济效益，会展还带来有助于中心城市增强面向周边地区的辐射力和影响力，此外还为城市带来了专业领域高端信息和技术展示。

　　据统计，2006年浙江办展与会议的直接收入高达21亿元。为谋求整个行业更好、更快的发展，浙江省国际会议展览业协会日前在杭州成立，目前该协会已吸纳省内会员单位近80家。