委内瑞拉首都加拉加斯市民１５日欢聚街头，享用世界最大锅熬出的汤。这锅可供７万人分享的汤打破了之前由墨西哥保持的世界纪录，即将获得吉尼斯纪录认证机构确认。

　　规模空前

　　这口“世界第一大锅”设在加拉加斯市中心玻利瓦尔大道旁的一个特制炉器上。大锅由不锈钢制成，高约５米，直径约２.５米，容量达２万多升。

　　这项“熬汤工程”规模空前，总共有约１００人参与烹制工作，他们经过１３个小时熬制出约１.５万升南美洲特色肉汤“Ｓａｎｃｏｃｈｏ”。烹制这锅汤所用原材料数量惊人，包括３０００公斤鸡肉、２０００公斤牛肉及约７０００公斤豆类和蔬菜。

　　委内瑞拉政府为支持这次活动，特意封闭了玻利瓦尔大道。

　　熬汤工程浩大，把汤盛给市民享用也并非易事。围绕大锅搭有专供工作人员站立的高架。工作人员盛汤时需要爬上高架，用棍子搅拌肉汤，用巨大的长柄勺把汤盛到小罐里，再通过叉式升降机把汤罐运送到地面供市民享用。

　　更大意义

　　委内瑞拉举办这项熬汤活动，不仅是要创造新的世界纪录，还是为纪念食品部成立３周年，同时宣传委内瑞拉政府为解决国内食品供应短缺问题所做的工作。

　　委内瑞拉国内今年出现生活必需食品供不应求的状况，短缺食品包括牛奶、鸡蛋、肉、面粉和食用油等，这导致委内瑞拉通货膨胀率位居拉美国家之首。

　　奥罗佩萨说，政府正为解决食品短缺问题努力。现在，除牛奶生产受频繁降温和干燥天气影响无法满足市民需求外，其他食品短缺状况已得到缓解。食品部举办这次熬汤活动旨在向市民展示，国营商场拥有充足的食物储备。

　　郜婕 （新华社供本报特稿）

　　英国创世界最大碗粥纪录

　　英国厨师熬制出一碗重达８１公斤、可供约２０００人食用的燕麦粥，创下世界最大碗粥纪录。

　　英国《星期日电讯报》１６日报道，来自斯托茨粥店的厨师使用长１．８３米的搅拌木棒熬制这碗粥，并在爱丁堡农民市场展出。此前，世界最大碗粥纪录于今年１月在英国沃里克郡一个农民市场创下，重量为６６．２６公斤。