■本报记者 刘焜
本报讯 毛豆鸡块、油爆虾、豆腐汤……9月23日下午4点,“长城葡萄酒·迎奥运——中国(杭州)第二届必吃100健康菜评选活动”在西湖区星洲社区拉开帷幕,各参赛家庭纷纷搬出拿手绝活,让现场的评审们不住点头。
瞧,江南花园的唐阿姨做的是一道豆腐汤,搭配香菇和淀粉,加上精心烹制,让这道菜色香味俱全。她的菜和其他居民的十多道菜一起,要先后经过大众评审和专家评审两道关,最终决出前三名,进入总决赛。
据了解,这次健康菜评选活动将在杭州的8个社区举行,最终将有24个家庭进入总决赛,并从中评出金银铜三项大奖。