中国消费者协会日前提出,餐饮企业向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具等配套服务,不应另行收费。
中消协称,近年来,餐饮行业提供配套服务另外收费、不明示收费价格或者不提前告知消费者的情况在全国有蔓延的趋势。以消毒餐具为例,一些餐馆不再提供免费的消毒餐具,只提供收费消毒餐具,消费者一旦决定在此吃饭,就必须为餐具另行支付消毒费。
中消协强调,消费者在就餐时,餐饮企业提供包括经消毒达到卫生标准的餐具、餐巾等配套服务,是长期以来已获社会共同认可、约定俗成的基本服务内容和行业服务标准,是经营者的随附义务,也是消费者接受就餐服务的前提。