■何丽娜 丁春早 孙连兴

　　

　　本报讯 随着杭州市邻居节的临近，杭城各街道各社区的邻里活动频繁。昨天，湖滨街道发行了首套“邻居节”纪念邮票。

　　整套邮票共有12张，每一张邮票的画面，都展示了一个动人的邻里故事。手捧南瓜的朱云菊，讲述的是邻居节的来由；穿着围裙展示刀功的史文渭，正在把无刺鲫鱼的秘诀传授给邻居……12个故事，是社区感人故事的代表，邻里情的见证。

　　家住见仁里4号二单元402室的朱云菊，正是南瓜故事的主人公。2003年8月的一天，朱阿姨与往年一样，到菜场去买了个老南瓜，说也奇怪，“那次烧南瓜时，香味特别浓，味道也特别甜。这么好的南瓜，一定得分给邻居们尝尝。”说干就干，她把分好的南瓜，一碗碗送到了邻居们的手里。一个南瓜，就这样把一片情送到了居民心里。

　　鱼肉好吃，鱼刺却难以下咽。而青年路社区的史文渭阿姨有个绝招——无刺鲫鱼，不管是年纪大的还是年纪小的，都不用怕吃鱼被刺卡住了。“把鱼横着放好，然后，用刀横着切下去，间距越密越好。当你听到吱吱声时，就说明那些小刺被切碎了。大刺当然还在，但小刺被切得很细，吃起来相当于没刺了。”家住见仁里小区4幢3单元501室的包家荣，是史阿姨带的徒弟之一。如今，手艺相当不错的他，笑着说：“跟史阿姨学了两三天刀功后，我做的鱼，都成了家里最受欢迎的菜了。”