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第A0006版:每日新闻·现场
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2007年11月12日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
批发蔬菜
配上“身份证”

杭城首家平价农产品配送中心昨天试营业
  ■本报记者 赵红燕

  

  本报讯 从山东、河南的无公害蔬菜基地直接运送,经过检测、清洗、包装,再直接配送到酒店、公司食堂、学校……昨天开始试营业的杭州富川农产品有限公司,承诺以普通批发市场的价格送货上门,提供有质量检测报告的蔬菜。据了解,这是杭城首家平价蔬菜配送中心,也是目前全国最大的蔬菜配送基地。

  该公司副总经理张建国对记者说,我国的蔬菜生产基地大部分在北方。蔬菜从基地到消费者手中,至少要经历四个环节:当地蔬菜经纪人收购后,转销给经销商,再由经销商运送到杭州批发市场,最后通过批发市场集散。经过几个环节,在原产地只要几分钱一斤的蔬菜,到杭州之后却要卖到一二元一斤。

  为了减少流通环节,富川公司在九堡设置了3万平方米的配送基地,收购了全国几十家无公害蔬菜基地、肉类养殖基地,并和全国几十家农副产品企业合作。张建国对记者说,公司在全国多个地方都有无公害蔬菜生产基地,在当地,能以产地价格收购农民的蔬菜,然后直接运输到杭州,能减少两个中间环节的费用。到了杭州之后,再对蔬菜进行检测、清洗、包装,直接配送到企事单位的食堂和酒店。

  “虽然增加了检测、清洗环节,我们的蔬菜价格和批发市场基本持平,但我们配送到食堂的蔬菜使用率能达到98%,几乎没有损耗。”张建国说,公司配备了国内所有先进的蔬菜检测设施,每批发出去的蔬菜都配备“身份证”——食品检测报告,可以保证杭城市民吃得安心。

  昨天下午,记者登录中国蔬菜网查阅杭州笕桥蔬菜批发交易市场的批发报价。11月9日:包心菜,1.4元/公斤;芹菜,2.6元/公斤;大白菜,1.2元/公斤;青菜,1.2元/公斤。而同一天,杭州富川的报价分别为1.4元/公斤;2.4元/公斤;1元/公斤;1.2元/公斤。

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钱江晚报 每日新闻·现场 A0006 批发蔬菜
配上“身份证”
2007-11-12 48257178002CE17348257390003658B3[A1-赵红燕≈B1-张云] 2