发布单位：杭州市委市政府

　　从“面子”到“里子”，杭州市对农贸市场的改造提升可说是深入到城市的“肚子”，这让拎菜篮子的“马大嫂”们乐开了花。那么，怎么样的农贸市场才标准？达不到标准的农贸市场该怎么处置？昨天，杭州推出了12家样板农贸市场，其硬件设施将达到四星级以上标准。

　　12家样板农贸市场每月公示

　　据介绍，目前杭州市78家农贸市场均已完成方案设计和论证，进入施工阶段。已开业的49家，正在施工改造的26家，除清泰、彭埠、竞舟路这3家农贸市场外，年底将全面完成改造提升任务。

　　此次确定的样板农贸市场有12家——劳动路、三桥、刀茅巷、万寿亭、叶青兜、大关西三苑、三里亭、三堡、东山、古荡、朝晖、松木场农贸市场。

　　样板农贸市场实行的是动态管理，竞争择优。明年开始要与最佳最差农贸市场评比活动相结合，达不到标准的就得摘牌。普通居民也可以进行监督。

　　硬件标准达四星级以上

　　具体地说，达到样板农贸市场需要有19条标准，比如：要有四星级以上硬件标准；市场周边场地宽敞，有分设的经营户、消费者停车场地；市场设有为经营户存放待售商品的储存间；熟食、卤味、豆制品、快捷菜、净菜、直接入口食品等对温度有要求的商品，其营业房采用透明玻璃封面，室内配有空调、冷藏设施，快捷菜、熟食品、卤味实行冷柜展示展卖；市场设置密闭垃圾房，有冲洗、下水设施；配套厕所达到二类以上标准；家禽屠宰用水采用煤气、电热、太阳能等加热；食品检测操作规范，每日检测项目达到15批次以上；对豆制品、鲜肉类、禽类、副食品类商品全部实行准入备案制度等等。

　　整治94家无证农贸市场

　　据悉，杭州市现还有无证农贸市场94家，市贸易局准备采取6条措施，分类进行整治。其中，有3类可核发长期证照：凡政府定点配套已列入改造的，因未办理土地、房产证等各种原因有证变无证的；政府定点配套退路入室，因近2年将拆迁未列入改造，并因未办理土地、房产证等各类原因有证变无证的；规划、土地许可，有稳定的市场需求，周边半径500~800米无其它农贸市场，主办单位、监管单位明确，承诺改造提升的。章晴