2001年9月，舟山市政府决定撤销市水产局，组建海洋与渔业局，陈定明被任命为舟山市海洋与渔业局下属国有企业舟山海望远洋渔业有限公司（以下简称海望公司）董事长。在这家国有公司里担任一把手，陈定明有些不甘，但他很快适应了新岗位，因为他找到一条化公为私的捷径。

　　上任刚一年，陈定明决定用公家的钱做好人。他利用自己担任海望公司董事长的职务便利，擅自决定设立海望公司小金库，并将该公司部分营业收入放入小金库，名义上说是为了给公司职工搞福利，实际上却是为自己利益考虑。2004年1月，陈定明违反国家相关制度规定，在明知公司发放奖金要经董事会决定且不得用小金库资金私分奖金的情况下，仍擅自决定从海望公司小金库中提取现金人民币26.3万元，以单位名义作为2003年度奖金私分给海望公司的11名职工，最少的8000元，最多的当然是董事长陈定明，一人独得10万元。

　　为了更加堂而皇之地赚国家的钱，也为自己留退路，2003年12月，由陈定明提议并组织，原海望公司的16名职工共同出资成立私营公司——舟山市海兴远洋有限公司（以下简称海兴公司）。为遮人耳目，陈定明以妻子叶某作为控股股东的名义入股，实际上这家私营公司的控制权和经营权都是陈定明。

　　为了能够让海兴公司赚钱，从而为自己多获取分红，陈定明利用自己担任海望公司董事长的职务便利，打着“为了减少作为国有公司的海望公司经营风险”的幌子，个人擅自决定先后8次将海望公司的1211万余元公款借给海兴公司用于经营活动。除130万元用于购买海兴公司的营业用房外，其他的大笔公款都用来给海兴公司经营当时生意很好的海上加油服务业务。从2004年2月到9月，海兴公司就赚到加油服务费近60万！这笔超额利润作为奖金和分红分掉了，因为陈定明妻子叶某是控股股东，自然又是分到最多！2004年底，得知审计部门要对自己进行离任审计了，陈定明才将这1200多万元钱陆续还回了海望公司。

　　2005年2月，已经快到60周岁的陈定明从国有海望公司董事长位置上“光荣”退休，又一头扎进自己的海兴公司的经营中去。他一边在家拿着国家给的退休金，一边享受着海兴公司的超级分红。2006年1月，海兴公司在对上年的利润进行分红，共计178万余元，陈定明分得71万元。看着花花的银子流入自家的口袋，陈定明虽然身体不好，但他自认为自己退休后的“幸福指数”比当水产局局长时候还要高。