本报讯（李进 鲍亚飞） 鸡蛋和肉哪个更有营养？番茄更适宜生吃还是煮熟？之类的问题下月1日后可能会被频繁问及。国家质检总局等七部委主办的“新希望杯首届全国食品安全知识大赛”11月30日将开幕。

　　“比赛将分成北京、浙江、云南等8个分赛区，百姓饮食就是题库。”质检总局相关负责人介绍，通过设置与老百姓生活息息相关的食品安全趣味问答，来完成有关知识的普及，提高消费者的食品安全意识。

　　12月1日开始，浙江分赛区会以社区为单位开始选拔比赛选手，这些选手将代表浙江省队参加北京晋级赛和总决赛。