梁凤仪1966年考进香港中文大学历史系,毕业后再进修硕士学位。1972年赴英国伦敦,陪伴及照顾正在伦敦大学攻读博士学位的丈夫何文汇。她在英国侨居至1974年,以家庭主妇为正职,同时以半工半读的身份在伦敦大学当图书馆助理及修读图书馆学。
1975年,梁凤仪辗转回港工作,受聘于香港新创办的佳艺电视为编剧及戏剧制作人。在娱乐圈工作了一段时间之后,她的事业面临崭新挑战。她认为影视界的工作环境与她的个性并不合适,又觉得社会中部分成员必须勇于尝试创新,才有机会为家庭带来突破性的经济效益,有能力达到其他理想。
1977年,她抓住机会,创立碧利菲佣公司,为香港家庭引进菲律宾女佣,成为香港社会史上很重要的一大创举。通过这番作为,梁凤仪的商业智慧、市场眼光与行政修养,都被商界人士肯定。几年后,她遇到了人生奋斗途中的一个契机:成为香港联合交易所国际事务部的首选负责人。
梁因为事业做得风生水起,跟丈夫的婚姻红灯一再亮起。她辞职移民加拿大,依然没有挽回这段感情。