本报讯(陈聿敏) 再过半个月就是圣诞节了,不少年轻人可能早就开始考虑到哪里去吃圣诞大餐,过个浪漫的平安夜了。眼下大量中高档的餐馆加入到圣诞大餐的队伍中来,纷纷打出抽奖等促销手段,吸引年轻人。
“今年是我们第一次推圣诞套餐,我们可是花了不少心思。”10月刚开业的名家海鲜工坊总经理朱军告诉记者,这次他们推出的338元/位圣诞套餐里更是包含了炭烤银鳕鱼、象拔蚌浓汤、清汤辽参等店内的特色海鲜。朱军表示,“如果这家店今年做得好,那么名人名家旗下的其他门店以后也都可能会做圣诞大餐。”在杭州南山路上,一直定位高端消费的商务餐厅钱王美庐也打出圣诞餐牌。“套餐包括6道菜和1道甜点,398元/人。”该店有关负责人说。为了拉拢大学生顾客,至尊鲨鱼下沙店还计划推出价格每位百元以下的冷餐会。
相比之下,星级酒店的圣诞大餐要比去年贵一点。据了解,今年杭城各高星级酒店的圣诞大餐价格普遍在680~1288元。
许多餐馆为吸引圣诞餐的人气营造气氛。12月24日晚上6点半左右,名家海鲜工坊里,圣诞老人将会在大厅开始向客人派发礼物;而精彩的歌舞表演结束后,还有幸运抽奖,奖品有手机、MP4餐券等。钱王美庐里,吃圣诞餐的顾客还有机会赢1000元现金+2000元餐券。