22岁的绍兴姑娘贺燕萍大专毕业不到一年，通过一份出色的创业计划，赢得了50万的创业启动资金，短短三个月，办起了一家拥有50个品种、4家粽子专卖店的粽子专卖有限公司，净利润达到5万多元，成为绍兴名副其实的“粽子大王”。

　　曾是浙江传媒学院学生的贺燕萍是一个普通得不能再普通的农家女孩。一次贺燕萍在学校看到电视剧《草民县令》，里面清廉的父母官也是靠卖粽子的小吃店贴补家用，这家小吃店的生意红火万分。

　　一个念头在贺燕萍脑海中产生，她要把母亲裹粽子的传统接传下去，并在创新中把它推向市场。

　　一开始她缠着妈妈学做粽子。“母女俩关门研究起了粽子，为了不浪费，家里顿顿吃粽子，后来家里人只要想起粽子两个字就饱了。”贺燕萍说。

　　她还在网上寻找信息，打听哪里有好吃的粽子。她从一名丽水的同学处得知，丽水有一位“粽子”师傅，包的粽子很有特色。小贺专程赶到丽水找到了陈师傅。开始陈师傅送了小贺十几只粽子，却不让她学技术。小贺不甘心，在旅馆里住了一个晚上，第二天又跟陈师傅磨了很久。后来陈师傅终于收下了小贺这个徒弟。

　　随后小贺跑到嘉兴、义乌等许多地方，又拜了五个师傅，学得一手制作粽子的好技术。

　　毕业就创业，最头痛的事便是缺少资金。一个电视节目让小贺借到东风：她在大型商务电视实践活动《创业绍兴》中获得了风险投资基金50万元的无息创业贷款。

　　随后，贺燕萍成立了绍兴市妙馋记小糯粽食品（连锁）专卖有限公司，设计了统一的店面、包装、服装、标识等，自己担任总经理。她为自己的粽子取名小糯粽，先后开发出50个小包装的粽子品种，价格则以1元为主，如“地瓜粽”、“养胃粽”、“玉米粽”、“酸味粽”等。开业第一天顾客从店面前的台阶一直延续到大街，1000多个“小糯粽”一个上午就一售而空。此后“妙馋记”在绍兴开出了5家连锁店，专一卖粽子。

　　黄莺 吕福安