当地时间12月10日，在挪威奥斯陆市政厅，诺贝尔和平奖颁奖仪式举行。整个颁奖仪式隆重而简朴，当天到场的嘉宾包括挪威皇室成员、政府官员及其他受邀宾客。

　　而在瑞典首都斯德哥尔摩，另一场颁奖仪式也在进行。今年诺贝尔其他奖项——医学、化学、物理、文学及经济学奖的得主们当天在斯德哥尔摩市政厅接受了瑞典国王的颁奖，在此之后，这些杰出的科学家们参加了瑞典国王为他们准备的最高规格的“系小白领结晚宴”。

　　不过，今年诺贝尔经济学奖得主之一、90岁的里奥尼德·赫维克兹因不方便远行缺席了颁奖仪式。而诺贝尔文学奖得主、88岁的英国作家多丽丝·莱辛也缺席了颁奖典礼，她选择在伦敦接受属于她的奖章。

　　最拥挤的晚宴

　　一年一度的诺贝尔晚宴被瑞典人称为最高级的晚餐，近年来更有十几个国家的电视台对其进行现场直播。

　　近年来，每年参加诺贝尔奖晚宴的大约有1300人左右。一般来说，王室成员、诺贝尔奖得主、各国优秀学者、政界要人等才有机会出席。

　　晚宴上，有的桌子放不下，甚至被挤到外面。厅内不仅要坐满1000多位来宾，还要留出缝隙供数百位服务员穿梭。据说每个人活动的空间宽度只有40厘米，诺贝尔晚宴也因此被称为“世界上最拥挤的晚宴”。    

　　国王亲自为客宰鹿

　　诺贝尔晚宴的菜单是经过严格筛选的，而菜单的保密工作甚至和诺贝尔奖名单一样严格，只到每年12月10日晚7点才会揭晓，就连烹制菜肴的厨师也只到宴会前三天才会拿到菜单，并且绝不能透露一个字。给每个晚宴客人配备的全套餐具包括十几把镀金刀叉，十多件金边的碟碗，还有全手工制作的十几种酒杯，上面标有“诺贝尔”标志。这些餐具平时都被锁在市政厅的保险箱里，一年就用一次。

　　伺候1000多人吃饭不是简单的事。配菜的负责人被称为“宴会指挥官”，往往由他决定上菜的顺序。除蔬菜外，北极虾、三文鱼、鳕鱼、鹿肉等瑞典特产一般每年都会出现。最近这些年来，一些野味也被取消了，因为会遭到动物保护者的抗议。当然，在“鹿甚至比人多”的瑞典，鹿肉算不上野味，而且几乎每年都会有鹿肉出现在晚宴菜单中，并且据说还是瑞典国王亲自宰杀的。

　　宴会结束后，餐具和酒具往往会拖到第二年的1月才清洗。这样是为了防止服务人员太疲惫，打碎了昂贵器具。不过，菜单却可以从第二天起提供给普通民众点餐用。

　　据环球时报