美国研究人员最近完成一项研究,对医生、健身专家和大众普遍认可的一些与健康有关的说法进行了分析,结果刊登在《英国医学杂志》上。这个来自美国印第安纳大学医学院的研究小组郑重提醒,尽管很多与健康有关的说法貌似很有道理,但有大量证据证明这些说法距离定论还差远呢。以下是人们最常见的七个“健康误区”:
1、每天至少喝8杯水
著名的饮食节目主持人、营养学家吉莉安·麦基斯一再建议,每天至少应该喝8杯水,这样可以冲掉你体内的毒素。事实上,这条健康指南早在1945年就被提出来了,但她没有讲清楚一个事实:当年这条健康指南公布时所说的“8杯水”是一个人每天所需要的水量,但指南同时说明,这8杯水中的大部分可以从每天的饮食中获得。也就是说,如果一个人每天正常饮食,只需要再补充一点水分就可以了,不需要补充8杯。忽略了这个事实,就变成了“每天再补充喝8杯水”了。
研究显示,饮料、牛奶、咖啡和茶水可以为人体提供足够的水。事实上,水喝多了可能有害,甚至带来致命的结果。
2、手机在医院使用很危险
《华尔街杂志》1990年发表了一篇文章,怀疑手机干涉医学设备的正常运行。随后,这条指南迅速流行起来。许多医院禁止人们在里面使用手机。但是,手机对医学设备造成的严重影响不过是在0.1到1.2%之间。
3、我们只用了脑的10%
有人认为这个观点是阿尔伯特·爱因斯坦提出来的,但并没有发现他发表这类声明。研究显示,几乎人脑任何区域的损害都是永久性的。如果人脑的90%是多余的,许多伤害就不会造成更多后果。
4、头发和手指甲在人死后继续生长
这可能是雷马克讲述第一次世界大战的小说《西线无战事》中一个情节表现出来的。研究人员表示,人死后外表继续保持魅力的说法纯属无稽之谈。他们说:“头发和手指甲的生长需要一个复杂的激素机制。人死后,这个机制就被破坏了。”
5、在暗淡的光下读书损害视力
曾有人说,作曲家巴赫由于借蜡烛的光抄录手稿,数年后双眼失明。研究人员表示,证据显示在暗淡的光下读书会让眼睛过度疲劳,但这些影响不会持续不变。
6、吃火鸡让你昏昏欲睡
火鸡中的色氨酸和睡眠以及情绪调节有关,能使人产生睡意。但是,火鸡体内含有的色氨酸比其他许多食物都少。
7、理发使头发长得更快更粗
理发只是除掉头发上没有生命的部分,而不会影响皮肤下有生命的部分,所以理发不会影响头发的再生长。
本报通讯员 杨孝文