研究人员对7名身体健康的人进行了测试。让每个人以同样强度分别进行两次总时间一样的骑车运动,但一次是不停地骑,另一次则在运动中插入了休息。随后,研究者测量了他们脂肪代谢的各项指标。
结果发现,虽然两种方式的运动所消耗的总热量是一样的,但插入休息的运动消耗的热量有77%来自于脂肪,而前一次则只有56%。
小丹