绝迹10余年、号称“长江三鲜”之一的鲥鱼昨天在南京惠民桥水产市场现身,叫卖创天价——每公斤4000元!
鲥鱼、长江刀鱼、河豚并称“长江三鲜”,相比长江刀鱼,鲥鱼更为少见。水产经营户称,南京市场上正宗长江鲥鱼已经绝迹10余年。据这家水产经营户老板朱发兵介绍,他在靖江一带收购长江刀鱼时,从渔民手中意外发现6条鲥鱼。从渔民口中得知,这6条鲥鱼是在长江入海口附近捕捞上来的,每条重约1公斤,全是扁平身体,背部呈黑绿色,全身晶莹透亮。他随后全部收购,运来南京销售。
虽然这6条鲥鱼是否正宗的长江鲥鱼还无法确定,但截至昨天下午5时,一家高档饭店已经以每公斤4000元的价格购买了两条。
据南京日报