本报讯(陈淳戈 陈聿敏) 昨天,浙江省工商局发布最新的2007年食品质量检测报告,同时还披露了10大典型案例。报告显示,去年全省定量监测各类商品24231批次,比2006年增加7200批次;合格商品18345批次;检出不合格商品5886批次。通过商品质量监测查处的违法经营行为立案查处案件949起,罚没996.33万元。
从全年食品类监测情况统计数据来看,食用油、茶叶、配方乳粉质量合格率位居前三,质量状况良好;调味品中黄酒、鸡精等质量合格率低,蜜饯的二氧化硫、食品添加剂含量超标。另外,新鲜蔬果类、肉禽蛋类总体质量情况较好,豆制品质量上升,而干制、腌制蔬菜类和干果、坚果、炒货类等食品问题较多。
据统计,在我省主要监测的粮食、食用油、保健食品、饮料、酒、调味品、糕点糖果类、膨化食品、茶叶等类别商品中,食用油合格率98.3%,茶叶合格率96.7%,配方乳粉合格率为96%,调味品合格率85.5%,保健食品合格率66.2%,蜜饯商品质量最差仅40%。
工商局有关负责人表示,调味品中的鸡精合格率较低,只有53.3%,主要是大量使用替代物,添加了过多食盐、麦芽糊精等辅料成分等。“蜜饯合格率低,主要是二氧化硫、食品添加剂超标。”工商部门在检查中还发现,散装食用油、调味品问题不少,检测中发现散装食用油不合格较多,主要原因是酸值超标。