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第B0014版:生活家·品味
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2008年3月21日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
留白的想象力
  ■曹婷婷

  

  如果对红酒没有研究,那么酒标绝对是吸引人的玩意,就像刚出道时,木桐的酒瓶一直让我记忆深刻,就因为它每年一换的酒标,且用的都是拍卖得来的大师或名人作品——查尔斯王子的画标在了2005年份酒的瓶身。

  说它故弄噱头也好,营销策划也罢,人家毕竟名列波尔多五大庄园之列,瘦死的骆驼比马大,它被追捧是自然而然。一些业内人也许会嗤之以鼻,但不得不承认:木桐就是木桐。这是圈内圈外人都不会忽视的事实。

  前几天稍改了下口味,喝了一通意大利红酒。那位在中国呆了十几年的意大利男人很卖力地在自己国家的地图前比划着,他无疑是想让我们知道,红酒不仅仅是法国的标志。

  越来越多的酒商涌入市场的直接后果就是,当我再一次走进红酒专卖店时,头大得很,很多东西根本无从知道,一边听着店主一贯略带“忽悠”的“喋喋不休”,一边却不得不低头:落伍了。同时,对于所有长相相似的瓶身,只有标价上那个数字才让我真实地感到差异。

  脑袋被灌输了一大堆知识后,终于一屁股坐下歇歇,打开面前那瓶只卖几十元的餐酒,果然食之无味。餐酒边上,放着一个很有趣的红酒瓶,上面写着大大的8:30pm(表示晚上8点半),其他全是空白,边上另一个写着11:30pm(晚上11点半)。店主有些得意地问我:“这个好玩吧,这个酒标注的时间代表喝它的时间,但这个时间你究竟打算怎么度过,和谁度过,那就看个人想象了。”

  于是我刚刚被折磨过的脑袋开始活跃起来,想象着某位男士带着他钟情的女孩,在烛光下、在优雅的音乐声中、慢慢开启酒塞,这时正好是晚上8点半,那11点半时这瓶酒该怎么喝呢……

  “当然,这个酒的味道是不怎么样的,只是好玩罢了。”店主这句话有点扫兴,一下把我天马行空的思绪拉了回来,但突然觉得面前这酒越来越可爱了。

  在被酒商轮番轰炸,不得不接受信息为王的无奈时,找到一个可以让自己凭空想象的玩意,还真是一种乐趣。改天,木桐贴上一张空白纸片,让买回的人自己画,那该多有意思。

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钱江晚报 生活家·品味 B0014 留白的想象力 2008-3-21 48257178002CE173482574120018317A[A1-曹婷婷≈B1-曹婷婷] 2