本报讯 昨天上午，家住杭州定安路的刘大妈在社区领到了免费发放的新厨房“五宝”，一本《市民健康读本》，一个控油壶、一个限盐罐、一个体重指数（BMI）转盘尺、一个标有健康格言的围裙。“我们家4口人，媳妇在减肥，总说我烧菜油太多，让她瘦不下来，儿子和老头子腰围都不小，还总抱怨菜太淡没味道，真当是众口难调，这下好了，我就按照油壶盐勺的杠杠，烧菜也有健康依据了！”刘大妈说。

　　一天盐不超过6克，

　　油不超过75克

　　“五宝”如何保健康？工作人员介绍：居民三口之家，如果三餐都自己做，用油壶控油，一天用75克油比较合适；健康成年人一天食盐（包括酱油和其他外购食物中的食盐量）的摄入量不宜超过6克。正好是限盐罐配的那把稍大点的盐勺，一勺。多用围裙，多看看上面的字：“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。        

　　此次活动是杭州市昨日正式启动的“健康生活进百万家庭行动”，是杭州市建设健康城市十大主题之一。预计在今年6月底前，“书壶罐尺裙”等五大健康用品，将在全市124多万户（萧山、余杭在内的各大城区）发送到位。

　　政府倡导市民“忌口”，而且如此大的规模，这在全国也没有过，发放的五件小宝贝，都非常实用，而且精确到“克、厘米和几次等”数字化程度。

　　据了解，2010年末，杭州市民人均期望寿命要达到80岁，这一行动将对这一指标的实现起到积极作用，广大市民都能够正确使用好这些健康生活用品，不断提高健康素养和健康技能。

　　不折不扣执行的话，

　　一定益寿

　　市健康办负责人介绍，为让每位市民读好用好《杭州市民健康读本》书，每本书都印有编号，将定期进行抽奖，得奖市民将获得健身运动券、健康产品等健康大礼；还将组织全市健康知识竞赛，鼓励市民了解、掌握和用好健康知识，并能逐步形成健康生活方式，争当“健康杭州人”。如果不折不扣地按照该行动的要求做，杭州市民慢性非传染性疾病的罹患率将至少下降三成多。

　　本报通讯员 施水泉

　　本报记者 王蕊