本报讯 2007年杭州市人均期望寿命达到79.74岁，在全国副省级以上城市中仅低于上海、北京、大连，位居第4位。这个数据是杭州市疾病预防控制中心最新统计数据公布的。

　　然而，欣喜的同时也令人担忧：中国人的平均健康期望寿命只有63岁，也就是说我们的最后十多年是病痛缠身。如何使自己最后的岁月活得更好，活得更健康？昨日本报记者采访了中华预防医学会会长王陇德教授和中华医学会健康管理学分会副主任委员黄建始教授。最近，中华医学会主办“健康奥运、健康生活”大讲堂中，他们的健康定律受到普遍欢迎。

　　活不到平均寿命有四因

　　记者：杭州市人均期望寿命快80岁了，全国人均也超过了70，都是古来稀的，为何我们还是经常目睹听闻中青年过早死？

　　答：人在不该死的时候死掉有四个原因，除意外死亡外，最主要的原因是生活方式和习惯，占50%以上。爹妈给的，遗传因素占20%，环境占20%。环境包括社会环境和自然环境，社会环境指你的收入地位、您的社会地位，您的教育水平，等等，有些可以通过自己的努力改变。医疗因素只占10%。

　　因此过早死与过劳死常联系在一起，都是自己惹的祸。如今世界健康促进大会指出“健康是每天生活的资源，并非生活的目的。”因此我们要想长寿就要管好自己的每一天。        

　　干净的水是万能保健品

　　记者：英文中有这么一句话：You are what you eat. 您是您吃的东西的结果。对健康来说，把住嘴是否是最重要的？

　　答：人靠所吃的1/4在保持生命，医生靠人吃的3/4在维持生计。因为我们吃的大部分吃错了，让我们自己生病了，请医生来帮我们恢复健康。他们赚钱了，我们亏了健康。其实，健康完全是在您自己手中的，衰老过程只有30%是由基因决定的，其他70%是在你手中，主要靠营养和训练。一个人拥有的健康财富多少，很大程度上取决于自己的生活习惯和方式。

　　记者：中国人喜欢吃保健品，浙江是保健品消费大省，有万能的保健品吗？

　　答：我认为是有的。就是干净的水。正常健康没病的人每天需要两升多水，大概一天要喝普通茶杯的八到十杯。当然不是一口气喝下去，而是从早到晚有规律地喝。千万不要等到口干了再喝。当然，喝多喝少都不好，要有个“度”。

　　每天吃好“十只网球”

　　记者：我国公布了膳食的金字塔结构，但普通百姓总是很难在生活中把握，有什么简单易行的方法？

　　答：美国科学家现在提出一个把握膳食结构的原则，他们称之为“十个网球原则”。很多人都打过网球，知道网球大概比我们拳头小一点。这十个网球就是每天主要摄入的食物量，那么如何分配呢？每人全天吃不超过一个网球大小的肉；相当于2个网球大小的主食(米、面、谷类等，四到五两)；要保证三个网球大小的水果，建议每顿饭前吃一个水果，吃不同种类的水果；第四，不少于四个网球大小的蔬菜。我觉得这比较易于记忆也比较容易掌握。这是一种健康饮食结构。

　　香烟比原子弹更伤人

　　记者：现在很多人病病歪歪也活不到平均期望寿命，心脑血管疾病最夺命，猝死的人越来越年轻；发病最高的肺癌，死亡率也最高……50年前中国每死4个人只有1个人是死于慢性病的，现在每死4个人，其中有3个多是死于慢性病的。我们的生活方式中哪一类行为最要命？

　　答：抽烟！中国和美国制造的烟草将杀死1/3抽烟的中国男人和百分之一现在抽烟的中国女人，加起来是1亿中国人。每年世界上诊断出3个肺癌，就有一个在我们中国大陆。在过去的30年中，中国肺癌的死亡率增加了5倍。每天吸烟25支，100个人中有12个人(12%)笃定得肺癌。得了肺癌诊断出来后10个人中有8个人活不过6个月。如果原子弹等于沸腾的油锅，抽烟等于慢加热的水锅，我们其实和青蛙是没有什么区别的。

　　因此我们应该在处于低危险状况就开始健康投资、健康管理，维护健康，千万不要到已经病了才想到健康投资，那时候已经晚了。健康投资不会使你变年轻，但可以使你的衰老过程减慢，给你一个更加长久、健康、幸福的人生。         本报记者 谷伊宁