本报讯 杭州市一季度食品安全调查结果显示，杭州市总体状况良好，尚未发生一起食品安全事故。蔬菜、禽畜蛋、奶制品、水果、食用油等抽查合格率都较高，茶叶更是达到了100%的合格率，这给上市春茶的紧俏市场无疑又打了一针兴奋剂。

　　不尽如人意的是，一再强调的豆芽安全仍然栽了跟头，不合格的豆芽和腐竹都检出了二氧化硫超标。脱皮蔬菜如脱皮土豆、荸荠、笋干、腌菜也是二氧化硫不合格的集中食品。

　　另外街头餐饮餐具消毒过程不规范或消毒后再次污染导致了大肠菌群超标。随着气温逐渐回升，街头食品的新鲜度也打了不小的折扣，违章早点摊、无证烧烤、无证大排挡高达千余处。

　　相对食品安全，保健品方面的情况不如人意，抽检的21个批次保健产品中，有10个品种检测出了不合格药物成分。苦瓜排油素胶囊等减肥产品中检出了西布曲明。

　　西布曲明是近年来风靡世界的减肥药物，但是它对人体有不少副作用，有可能引起血压升高、心率加快、失眠、肝功能异常，故国家明确规定，决不可随意添加到保健品中。爱美女性在购买减肥药的同时，千万要看清成分标识，不可盲目用药。 本报实习生 陈翔