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第A0006版:每日新闻·现场
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2008年5月3日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
山核桃树、榧树、杭白菊……
实实在在的它们 也能代表浙江
  ■本报记者 娄炜栋

  

  本报讯 有些树、有些花,它们的果实很出名,很实用,经常被人们食用,但是很多人却不怎么关注它们的“根本”。在这几天的省树省花海选活动中,有些市民想到了它们。推荐者说要让那些“奉献”特别大的、具有浙江特色的树种和花,也亮亮相。其中最出名的当然是山核桃树、香榧树和杭白菊了。

  截至昨晚记者发稿时,综合本报热线及网站的投票情况,暂时排列前5名的省树省花如下:

  省花候选:梅花、兰花、山茶花、佛手、茉莉花(梅花从第四一跃置顶)

  省树候选:南方红豆杉、香樟、银杏、舟山新木姜子、浙江樟(排名不变)

  山核桃树 壳硬味美大价钱

  果实为山核桃,是胡桃科干果,亦名小胡桃,在浙江最出名的就是临安小核桃,淳安、桐庐、建德、富阳一带也出产,是长三角地区很出名的休闲食品。明万历《群芳谱》和清康熙《广群芳谱》均有记载:“南方有山核桃,底平如槟榔,皮厚而坚,多肉少禳,其壳甚厚,须椎之方破”。

  临安的张卫红先生推荐理由是一个故事:山核桃已经成为临安一带农民的“摇钱树”,光干果就能卖上20多块钱一斤,炒制后价格又翻倍,而且这种树的生长需要一定的地势和气候,很有个性,能作为省树。

  杭白菊 甘甜清香赛龙井

  又称甘菊,又名小汤黄、小白菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。

  桐乡的姚先生推荐:它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是国内驰名的茶用菊。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品,它是浙江桐乡的特产。

  榧 树 一身都是宝

  红豆杉科榧属,又名野杉。树干通直,树皮不规则纵裂。种子核果状,较大,像橄榄,形状变异较大,可食用,可榨油。我国特产树种,被列为国家二级保护树种。

  诸暨许小姐推荐:香榧是著名的珍贵干果,价格高过山核桃,树干有芳香,不反翘,不开裂,耐腐耐磨,为建筑、造船、家具等的优良用材。浙江是榧树主产区之一,除海岛地区外,大部分山区县市均有野生榧树分布,是浙江省近年发展的主打干果品种,这样的树应该成为省树。

  香榧自古即被视为珍果。据了解,全省有野生榧树约60万株,其中大树有48万多株。另外香榧是浙江特产最重要的干果树种,名扬中外,百年以上古香榧树即有5万余株。

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