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第D0003版:人文·民生文艺
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2008年7月2日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
退休的护士长成京惠社区红人
居民家的食谱被彻底“调理”
  本报讯 家住杭州京惠社区的赵竺生是一个退休后怎么都闲不住的奶奶。从19岁开始就当护士长的她积累了一辈子的医疗保健、养颜养生的经验,从传染病医院退休后一边在家管教外孙,一边继续“发挥余热”,日子过得比上班时还忙乎。

  每周末的早晨,赵竺生要为京惠社区的居民免费保健咨询,测量血压,打预防针或营养针。虽然她不是医生,可街坊邻居都尊称这个古道热肠、知识丰富的老人为“赵医师”。

  “赵医师”白天给社区居民传授健康知识,晚上则被聘去老年大学讲课。作为一个经验丰富的营养师,从她嘴里出来的生活保健知识往往让人醍醐灌顶。

  “营养调理在西方是被高度重视的,”赵医师告诉记者,“一个病人的‘标配’是一个医生、两个护士加一个营养师。咱们国内的医院目前还达不到这个水准,不过营养调理已经越来越被现代人关注了。比如肝炎病人,舌苔厚,胃口不好,其实就是因为缺锌。摄入锌含量丰富的食物或直接注射含锌的药物就能明显改善病人的胃口。”

  经过“赵医师”不断地宣传饮食营养,京惠社区不少居民家里的食谱已经被彻底“调理”了。每天必须吃一斤蔬菜和水果,还要10多个品种不能重的;早饭尤其要丰盛,绝不能稀饭榨菜草草了事;“特别是那些要减肥的小姑娘,宁可晚餐吃水果,也不能把早餐省了!”得了癌症的病人家属更是得到一份完整的抗癌食品和忌食完全清单,每天照着单子轮换着买。

  “赵医师”一个人忙得不亦乐乎,不过她毕竟身单力薄。老人家现在的心愿是,希望每个社区都能有专门的健康咨询和血压检测服务队。

  “社区里退休老人多,平时也不大爱去医院。”“赵医师”说,“但这些人最需要经常性的健康检查。量个血压不是什么难事,如果能有志愿队给杭城每个社区定期服务就好了!”            本报记者 郑琳 文并绘

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钱江晚报 人文·民生文艺 D0003 居民家的食谱被彻底“调理” 2008-7-2 48257178002CE17448257479002AF737[A1-郑琳≈B1-韩晓军] 2