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第A0008版:每日新闻·现场
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· 哪里产的葡萄和梨最甜?
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2008年8月4日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
浙江农业吉尼斯摆擂台——
哪里产的葡萄和梨最甜?
  本报讯 “浙江最甜的葡萄和梨在哪里?”8月1日,浙江农业吉尼斯葡萄、梨纪录挑战赛在金华举行,来自全省各地的47支代表队上台一决高下,比的就是谁更甜,有没有比去年更甜。

  挑战规则非常简单:在参赛水果中,随机抽取葡萄20粒、梨3个,现场榨汁后,用数字测定仪测定其糖度,如含糖量超过去年纪录,即为挑战成功。

  去年,浙江最甜葡萄和梨的含糖量分别是24.9%、15.3%,创造了当年农业吉尼斯纪录。

  “挑战赛的前10天内的天气影响太大,‘凤凰’一来,雨水增多,水果光合作用减弱,很多糖分被稀释掉了,所以今年挑战的水果明显没有去年糖分多。”大赛评委、浙江大学园艺系教授陈力耕说。

  挑战赛中,由金华市金科植保园艺有限公司选送的夏黑品种葡萄以21.7的糖分标准守擂成功,兰溪市冠康果蔬专业合作社推荐的翠冠梨当选本届“梨王”,但13.5的糖分标准没有打破上届“梨王”15.3的赛事纪录。

  “我去年就来金华取过经了,无论种的方法、种子等,都差不多,为什么就没金华人种得水果甜呢?”一位富阳特地赶过去的果农好奇地问。对此,陈力耕点评,这是因为金华地区处于丘陵盆地,土壤不仅含沙,而且略带酸性,这种地理条件很适合葡萄和梨的生长历宝仙 洪兵 苗丽娜

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