菜谱的流行也引起了微波炉的热销。在文一路苏宁旗舰店一楼的微波炉区,营业员告诉记者,入秋以来,一天能卖近20台,周末时更多,一半都是年轻人。
记者在这里遇到正在选微波炉的一位年轻人尹卫国,他一边看微波炉,一边还对照一本菜谱。他说:“附近的文一阁、墙门菜、东来顺我都是常客,工资一半以上花在吃上了。现在天凉起来,自己做饭也不那么累了,所以赶紧买了菜谱,再买个微波炉照着做。”现在不少微波炉已不再是以前专门用来热饭、烧泡面或在冬天的时候热毛巾用了。“美的”售价1500多元的一款微波炉甚至自带菜谱,液晶面板上有20多道家常菜可供选择。营业员告诉记者,现在千元左右的微波炉最受年轻人欢迎。
微波炉狂人们开始享受他们的10分钟速食生活,在10分钟内,他们可做出菜谱上几乎所有的菜。“可以没有电视,但不能没有网络;可以没有厨房,但一定要有个微波炉。”这成了不少喜欢自己解决一日三餐的年轻人的宣言。
有不少人喜欢在博客里分享自己的做菜经验,有趣的是男士居多,施剑就是其中之一。他在出版社工作,一直喜欢自己下厨。“我有收集菜谱的爱好,不过以前是当闲书翻的,喜欢上自己做菜后真是派上大用场了,因为我最喜欢川菜,又麻又辣,最下饭,所以我在单位里放了本《川菜大全》,下班前翻翻,找点想吃的菜,看一下怎么烧,回家买好材料就开工了。烧完菜我喜欢把照片放到自己博客里,写点心得,没想到很多人跟帖,太有成就感了。时间长了,我发现自己烧饭要比在外头吃起码省下一半,因为菜场一棵包心菜只要2元钱,外面一盘手撕包心菜要12元。”