身患糖尿病的刘大伯这几天很犯愁，子女送来了几盒“无糖”月饼，他本来就喜欢吃月饼，但又不知道是不是真的是无糖的，吃了会不会血糖升高。为以防万一，昨天，他带着月饼来到浙江省人民医院糖尿病防治中心向专家咨询。

　　浙江省糖尿病防治中心副主任华燕吟教授告诉刘大伯，现在号称“无糖”的食品的确不少，但真正意义上的无糖食品并不存在。比如“无糖月饼”，确切地说是“无蔗糖馅料”。作为月饼皮的主要配料，小麦粉含有淀粉等碳水化合物，被人食用后必然转化成糖。

　　目前，“无糖月饼”一般是用木糖醇代替蔗糖，只能称为低糖月饼。与传统的蔗糖月饼相比，木糖醇月饼对血糖升高的影响可能不那么明显，但木糖醇无论如何也起不到降血糖的作用，有的宣传说能辅助治疗糖尿病更是无稽之谈。一旦糖尿病人过量食用，会导致血糖明显升高，病情加重。

　　去年有一位大妈接连吃了几块“无糖月饼”，结果血糖从平时5左右猛升至12（正常范围为3.9—6.16）。因此，对于糖尿病人来说，无论普通月饼还是“无糖”月饼都要有所控制，切不可多吃。

　　此外，胆囊炎、胆石症、肝炎、慢性胰腺炎患者，高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病患者，胃、十二指肠等消化系统疾病患者以及老年人和婴幼儿，最好不吃或少吃月饼。

　　宋黎胜 方序 方云凤