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第B0008版:钱经·风云
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2008年9月27日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
90岁解百,年轻地奔跑
  ■本报记者 莫利萍

  

  一位90岁的人是什么样的?垂垂老矣!

  一家90岁的商场是什么样的?杭州解百的回答是:年轻地奔跑!

  有人说解百是越“折腾”越年轻。这是有例证的。

  明天,一场引发全城的快乐血拼将从解百开始蔓延。近3000名解百人将四班接力连续营业40小时。这将是解百第四次刷新杭州商界的这项纪录!

  今天,几个解百的企划头脑看着一张张商场里顾客们兴奋的脸在思考,一个月后的万圣节,什么样的活动才更有创意。这个西方的节日之所以成为杭州商场一个重要的促销节日,说到底就是解百“折腾”出来的。

  同样的方式,它花了5年把“解百WHY流行趋势发布”“折腾”得越来越像样,成为杭州商场常设时尚节目之一。

  今年以来,虽然整个经济增长趋缓,但解百的销售和利润却同比分别上升24%、26%。

  今年上半年,解百开商场先河,大学生招聘可以“谈判工资”,给自己满意的人才付高薪。

  ……

  “因为解百的身上有年轻的基因,有目标有激情能创新。”解百集团董事长周自力说,打造一个以百货为主题的多功能购物中心是解百的目标。年轻是她的动力,年轻是她的方向。

  A楼长高到24米 扩张在继续

  今年是杭州商场的扩张年,解百就是其中一个主力。“AB楼的扩建计划,规划部门已经给出了初步设计要求。”周自力说。因为地处西湖边的稀缺地段,每动一步都必须思前想后,但解百的计划仍在一步一步进行中。他说,根据计划,A楼将拆掉重建成骑楼风格,将从现有的三层长高至24米,和B楼连接,并通过建造连廊,和新世纪成为一体。这么一来,解百A楼和B楼的面积将从现在的2万平方米增加至3.5万平方米,足足扩大1.5万平方米。连同新世纪,解百的营业面积将达到近6万平方米,包括地下车位将达到7万平方米。新增的面积,一大部分将用于做商场配套。不过拆建并不是一件简单的事,设计图纸、招投标都要花费大量的时间,解百准备请10家公司进行招投标,选择3家的设计进行最后PK。据估计,AB楼扩建项目至少需要一年到一年半时间。

  “现在,扩张是一个机会。而经过几年的积累,我们已有一定底气。”周自力说。解百的举动并不止于AB楼。

  在解百一楼的电梯边有一张贴了20多天的小海报:签约请到401室。自从元华关门后,解百对于这块一条马路之隔的地方始终望穿秋水。“元华如果拿下,我们对三幢楼有不同分工。”周自力说。现在新世纪偏女性,AB楼则偏男性,如果能争取到元华,三幢楼的风格就可能仿效韩国乐天百货,分别做精品楼、综合楼和时尚楼。据介绍,目前解百已拿下元华相当大的面积,它计划在10月先开出特卖场。

  4个方向“引牌” 品牌更时尚

  昨天晚上,众多解百VIP盛装打扮,参加在新世纪举行的MANGO开幕酒会。MANGO在解百的柜台经营面积逾百平方米,包括女性手袋、皮带、服装、皮具、首饰等系列产品均有销售。这个受到杭州女性喜欢的西班牙女装品牌,不久前在解百新世纪三楼闪亮亮相,扩充了解百品牌女装的队伍。

  今年,解百新世纪针对品牌调整的脚步并没有停止。经常逛解百的消费者肯定能发现,坐电梯上新世纪1楼,可以看到CANALI、PLUSIT、Y-3、TOMMY HILFIGER、PALZILERI等一系列大牌占据了边柜。这是解百今年重点打造的国际名品区。下半年,解百新引进的菲安妮、MANGO、六福珠宝等品牌也受到了消费者的青睐,取得了不错的业绩。

  随着可选择品牌数量的迅速增长,将什么样的品牌引进到商场、消费者需要什么品牌成为了一个重要的问题。对于解百招商负责人来说,消费者给他们提供了4个参考方向。根据解百2008年客户调查报告,消费者对解百品牌方面的最集中要求是:引进国际时尚品牌;增加中高档品牌,不盲目扩张国际精品,减少杂牌;适当增加年轻化品牌;增加商场独有品牌。仅仅今年以来,该商场就新增了 282个时尚品牌。

  咬筷子练习微笑 服务武装到牙齿

  头顶书本、双腿夹纸、口衔筷子……近段时间,解百化妆首饰部把奥运礼仪小姐式的培训引入了每天的晨训中,利用开门前的5分钟,训练手势、站姿、走姿、微笑、礼貌用语。

  现在,从走进解百开始,你就能感受到他们在服务上面下的功夫。走进新世纪前厅,就能看到新增的服务台,导购咨询、VIP卡办理、礼品包装等服务这里都有。在这里还有一道青春靓丽的风景线:杭城商界第一支专业礼仪导购队。经过精细严格的奥运礼仪小姐式的培训,这支8人专业礼仪导购队伍上周开始亮相,向顾客提供融迎宾、导购、礼仪于一体的专业服务。在收银台前,收银员站立服务,与顾客说话时要真诚地看着顾客。在专柜,当你两手空空走出一个柜台时,营业员仍会热情地道一句“请慢走、欢迎下次光临”。

  服务是解百营业员留住顾客的法宝。首席营业员女装部的席丽霞有一套自己的心得。为了接待好VIP客人,席丽霞在平常销售中会尽可能多地记录客人资料,顾客喜欢的服装风格、颜色以及他们的工作、生活习惯等,她都会仔细做笔记,平时可以通过短信表达节日问候或者穿衣指导。

  50岁以下顾客逾9成 消费结构变年轻

  “明显感觉商场里穿吊带衫的女孩子多了。”这是周自力前些年对解百顾客年轻化的描述。而现在,这种明显感觉是“有数据说话”的。解百客户调查报告显示,商场里的顾客正越来越年轻。30岁以下的顾客占44.6%,30~50岁的顾客占47%,50岁以上的顾客仅占8.4%。

  几天前,白领小林兴冲冲地到解百领取了90元赠券。她是解百的VIP,前些天她收到短信,请她凭短信领取90元赠券。与她同样待遇的,共有9000名顾客,此举,解百花了81万元。

  而这只是解百留住顾客的一项小活动。据介绍,针对VIP客户,解百不仅在投入上逐步递增,更是在细节服务上不断提升。由首席营业员组成的工作室,向VIP客户提供一对一私人服饰陪购服务;成立休闲风尚俱乐部,经常组织会员参加珠宝秀、服饰秀、美容沙龙、趣味登山、理财讲座等活动;开辟至尊卡付款通道,为至尊客户提供便捷的服务。

  这些举措都已收到效果。到目前为止,解百已拥有11万VIP客户,今年8月,VIP客户消费占商场总销售的38.9%,同比去年增加9.2个百分点,且VIP客户的客单价远远超过普通客户。这些客户是解百最大的资源。

  BBS发言

  网友(游来游去):解百是老底子杭州人最信任的商场,价格适中,现在也有一些比较前卫的品牌了。解百的活动是最实惠的,希望这些特点都能保持下去。

  网友(飞吻):杭州缺少的是购物中心,到现在为止,还没有一家真正意义上的MALL。解百和其他商场一样,需要扩张。

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钱江晚报 钱经·风云 B0008 90岁解百,年轻地奔跑 2008-9-27 48257178002CE174482574CF004B8C6E[A1-莫利萍≈B1-许春初];钱江晚报b00082008-09-2700021;钱江晚报b00082008-09-2700020;钱江晚报b00082008-09-2700026;钱江晚报b00082008-09-2700025;钱江晚报b00082008-09-2700022;钱江晚报b00082008-09-2700019 2