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第A0007版:每日新闻·现场
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2008年10月2日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
宁波一超市聋哑小伙
卖烤鸡成全国第一
  ■本报通讯员 朱尉

  本报驻宁波记者 王蕊

  

  本报讯 麻利地把烤鸡架到炉子里烘烤,认真为顾客挑选香喷喷的烤鸡……穿着白色工作服,戴着帽子和口罩的顾雄锋看上去跟宁波欧尚超市里的其他员工并无两样,不过,当顾客问他一些问题时,他却闭口不言,只是用手势和眼神跟顾客进行交流。这不是他架子大,而且因为他是一位聋哑人。然而就是这位聋哑青年,卖烤鸡居然也卖成了全国第一。

  昨天,记者来到顾雄锋的烤鸡售卖台,台前排起了长的队伍,小顾正戴着白口罩忙着给顾客挑选、包装。“我要两个烤鸡。”一位中年女士说,小顾认真地看了她一眼,向她竖起两根手指,等中年女士确认后,他麻利地拿出两个食品袋,把两个刚出炉的烤鸡包装好递给了顾客。

  这时,又过来一位顾客,冲着小顾问:“烤鸡多少钱一斤?辣不辣?”小顾点了点柜台上的价格牌,又摇了摇手。

  小顾今年25岁,小时候因为吃药,丧失了听力。他在父母的鼓励下,努力学习。2004年,他从聋哑学校唇语专业毕业后,经过宁波市残疾人劳动就业服务中心的推荐,他到欧尚超市应聘。因为他人很朴实,又肯吃苦,很快就成了超市的员工。

  因为跟顾客交流不太方便,超市特意把他安排到熟食烤肉柜台,专门负责烘烤、售卖烤鸡。“他虽然不能说话,但他能看懂人的口型,和顾客简单地交流没什么问题。他很努力,有什么脏活累活,他都主动去做。”超市店长助理李鑫说。

  几年来,小顾向师傅们努力学习烤鸡技术,现在,他烤出来的鸡特别香,在顾客里有了名气,许多人都专门候时间来买这个“不爱说话”的小伙子烤的鸡。

  现在,小顾烤的鸡一天平均能卖出数百只,烤鸡也成了这家超市的一大招牌商品,营业额也节节攀升。2007年,顾雄锋负责的烤肉分类,在欧尚超市全国评比中取得了营业额增长率第一、销售商品数增长率第一的成绩。

  昨天下班后,记者与小顾聊了一会儿,记者通过纸和笔与他交流。他写道:“工作三年,虽然交流不便,但我做得挺开心的。只是有时候顾客不知道我是聋哑人,看我不说话,就投诉我态度不好,有时候会感到很委屈。”

  但令他欣慰的是,顾客们一旦知道他是聋哑人,就会对他很理解,有些还很钦佩他。想到这里,小顾又很高兴了。

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