■马焱
牛奶水果最好天天有,不行就用蔬菜汁或豆浆代替;每天两餐,晚餐最好两菜一汤,花样还得不断变化;非素食主义者,肉是少不了的……这样的吃法,360元能花几天?而且是供两个人吃。估计不少人看到这里已经开始掰手指算算术了,10天15天都有可能。不过,网络上有两位达人“我最爱吃白米饭”和“我的最爱是小猪”用360元吃了近一个月的时间。她们的帖子在论坛上引起了轩然大波,网友纷纷意识到,原来给菜谱瘦瘦身,360元居然能成为一个月的伙食费。
最少一天吃5块7
从11月1日开始,网友“我的最爱是小猪”在论坛上记录每天的菜谱。哪些材料是以前留下的,又新买了多少原材料,花了多少钱,做成什么菜,最后拍成照片,放到帖子里与大家分享。
每天做一顿早餐一顿晚餐,她的花费基本在15元以下,最少的一天只花了5.7元,买了青蒜、豆腐皮、小白菜和花菜,再配上前几天剩下的脆皮肠,一天的伙食就打发过去了。不过最多的一天却花掉了43.68元,也就是这个“最高纪录”一下把总计冲到了380元。但能用360元吃23天已经很厉害了。
巧节省给菜谱瘦身
网友“我最爱吃白米饭”是从8月1日开始的菜谱瘦身计划,而且最终坚持了28天。西瓜瓤切下来当水果,西瓜皮做成菜,给剩菜加上新作料就成了新菜,这些都是她常用的技巧。
有时候一两个人做菜不用兴师动众,发掘一下冰箱里的好食材,或许就能做出一两个创新菜。