哪里最具特色,目光就集聚到哪里。昨天的展会上,杭州千岛湖山之子食品就是最大的收获者之一。
木头搭制的展位,类似屋檐下面的梁上挂满了一只只小麻袋和一只只提篮,看看没空过的通道,还有服务员一只只腾出的空箱,就可以感受它的魅力了。“哦,原来是地瓜干。”还没明白过来的一位顾客刚尝了两口,就忍不住和同伴合买了10个小麻袋。
“知道城里人喜欢土货,但没想到会这么俏。”在一旁静静看的汪来进是该公司的总经理。他说,去年试销了部分地瓜干,发现很受欢迎,所以之后他们就开始投入精力做地瓜干,还专门聘请了省农科院的专家。为了解决保质期难题,厂里特意购进了300多万元的专业生产线,于是就有了现在大批量产品的上市。
老汪最早办的是炒货加工厂,1998年自己开了家门店,主营山核桃、笋干、山茶油等。昨天,这个貌似不起眼的东西成了抢手货,风头远远盖过其他产品。“有特色就有市场。”老汪说,普通的散装地瓜干,一斤一般只卖5~6元,但经过加工和外观包装后,小麻袋装的地瓜干(约800克)可以卖到30元,价格翻了好几倍。
对于大家司空见惯的山核桃,老汪也经常动脑筋。比如换包装,增加辅助品。像昨天刚亮相的山核桃礼盒,里面有各种山核桃、核桃仁,还有特制的山核桃油和一对少见的连子双胞胎,远看像月饼礼盒,非常精致大方。“手剥山蟹”,是老汪给山核桃取的别名,搭配西洋参,昨天也成了很多人选购礼品的首选。