柑橘难卖,除了吆喝认购,我们还能帮橘农做些啥?省人大代表、杭州西湖风景区(市园文局)湖滨管理处高级工程师刘玫想了很多。“建议省里提出发展柑橘及其他果品的适宜总量,发展精品果、特优果。”
这个想法,早在去年10月刘玫到桐乡考察的时候就有了。她在当地发现蚕农卖茧难。年底橘农卖橘难的问题开始爆发,一时间,全省上下从政府到企业到个人纷纷出钱出力。刘玫想得更多了:“促销当然需要,但不解决根本问题。今年可能是柑橘滞销,明年说不定是苹果、梨滞销了呢?我们一定要有一个总量控制,不能盲目乱种。”
刘玫现在的工作是与花打交道,最初从大学园艺专业毕业,她还在建德柑橘研究所干过3年,对柑橘自有一份偏爱。“柑橘不比其他,像大白菜,今年收成不好,那我明年不种就是;柑橘从苗木培养到种橘周期大概需要3~5年,橘农辛辛苦苦好几年,卖不掉,这时候改种其他,前面的金钱劳力就全白花了。”
“我记得上世纪70年代的日本也出现过类似问题。当时日本柑橘年产量约500万吨,后来被迫将年产量控制在240万吨左右才算解决了卖橘难的问题。”我省年产柑橘200多万吨,总量着实不少,可质量呢?“优质果率不足30%,大路货过多。”刘玫又举了个例子,我省象山于6月份上市的早熟优质大棚蜜橘,即便高价出售,也在1个月内被一抢而空。这就说明“在农产品这么丰富的情况下,非优质果滞销很自然,只有质优或者成熟期截然不同的果品才有出路”。
刘玫提了许多建议。比如,我省果品特色明显,种类多样,可在一个区域发展一种特色优势产业,不要一窝蜂地盲目乱种;比如,可开发果品的保健功能,像橘皮等等,是否能研究入药,果品的功能性成分高了,销售自然就上去了;又比如,能否把农家乐升级成观光果园,把果树种植的第一产业变成休闲娱乐的第三产业。刘玫本身学的就是园艺,平时也会拿一些果品造景,十分美观大方,“观光果园集果树的食用、美化、生态和造景功能于一体,可以有效地缓解卖果难。” 本报记者 章晴