“分析全球及我国的人禽流感疫情形势，推测我国人禽流感散发病例还将不断出现，感染来源不明的病例可能依然存在，每新增一个病例，都将为病毒通过适应性突变或基因重配来提高其人际间传播能力创造机会，因此禽流感的防控工作仍然任重而道远。”谈到防控形势，舒跃龙说。

　　农业部近期也指出，春节将至，畜禽产品流动频繁，交易量大，造成了国内禽流感疫情发生和传播的风险增大。为此，为确保不发生高致病性禽流感疫情，阻断家禽疫情向人传播，农业部已要求切实加强活禽市场监管，严格执行消毒和休市制度，严防病死家禽上市，加强活禽市场疫病监测。

　　“尽量避免接触和摄入病死禽，减少与活禽接触的机会，是防御人感染禽流感最有效的预防措施。”舒跃龙说。他同时提醒公众要养成良好的个人卫生习惯，注意生熟食分开处理等。

　　有关专家表示，人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后，病毒可被杀死，传播的可能性较小，目前尚未发现由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒就可能进入人体。

　　此外，预防人禽流感的最好方法，是保持充足的睡眠和休息，进行适量的运动，增强自己的抵抗力，并加强室内空气流通，不要去空气流通欠佳的地方。

　　卫生部有关负责人也提醒公众，当突发传染病流行时，暂时不要到空气流通不好、人多的公共场所。有发烧、咳嗽等症状要及时就医，有禽类接触史的流感样症状患者需及时就医，并向医生说明接触禽类的情况，做到早发现、早救治病人，早报告、早预防控制疫情。