质检总局：

　　问题味全奶粉未流入大陆

　　杭州味全食品：

　　味全酸奶未用台湾产奶粉

　　一批台湾产“味全”婴幼儿奶粉入境时

　　被检出阪崎肠杆菌，此消息引发消费者担忧，

　　记者详细追踪：

　　■本报记者 罗凰凤 林燕

　　NO.1 问题奶粉我们身边有吗？

　　台湾味全奶粉 超市难觅踪影

　　这批问题奶粉皆产自台湾，制造商为“味全食品工业股份有限公司”，进口商为“深圳市恒利安贸易有限公司”，经香港从深圳文锦渡口岸入境的。

　　“味全奶粉？我们根本没卖过？”昨天下午，世纪联华庆春店二楼奶粉专区，面对记者的提问，几个服务员显得有点不解。“怎么今天有好几个人来问？”

　　在乐购超市河滨店、华润万家各大超市，记者也得到同样的回复，货架上的品牌奶粉根本没见到“味全”踪影，相关负责人也表示从来没有进过该品牌。

　　NO.2 很多消费者冲到超市问：

　　味全酸奶还能不能喝？

　　杭州味全：

　　生产中未用台湾产味全奶粉

　　在省级机关工作的徐小静平时很喜欢“味全”优酪乳和酸牛奶，昨天，一看到有关台湾“味全”奶粉检出高致病菌消息后，她的第一反应是“味全酸奶还能不能喝，是不是也有类似的致病菌？”

　　很多市民有类似的担忧。世纪联华庆春店鲜奶区，味全系列酸奶占据了货架的大部分，有20多种系列产品。一位姓朱的售货员说，昨天很多顾客也来这么问，杭州“味全”乳制品会不会也因此含有阪崎肠杆菌？

　　“这样的担忧很直接也很正常，但没有必要。”杭州味全食品有限公司生产厂长陈实接受采访时表示，杭州“味全”是康师傅控股，由台湾味全食品工业股份有限公司授权，只生产酸奶和饮料等液态奶，不生产婴儿奶粉。生产酸奶等液态奶所用的原料除了采用新西兰和澳大利亚的进口奶粉，还有安吉养殖基地的鲜奶，并不使用台湾产的奶粉。另外生产过程中，酸奶要经过杀菌、发酵等生产环节，也需经过杭州质监部门的严格检验。他表示，杭州“味全”乳制品是安全的。

　　NO.3 杭产和台湾产味全奶粉有关吗？

　　杭州厂家发来声明：

　　两者无直接关系

　　“奶粉又出事了。”昨天，一个互动论坛上，杭州网友“dayu_ren”的一则发帖引起了很多回应。她说，她的小外甥女现在也用这个牌子的奶粉，昨天给经销商打过电话，说大陆卖的都是杭州产的，出问题的奶粉是台湾产的，进口商是深圳一个公司，两者并无关系。尽管如此，几个回应的网友还是觉得小心为好。

　　不过，这种奶粉在杭州并不常见。在杭州沃尔玛超市，记者找到了该品牌奶粉的身影，生产方是杭州味全生技食品有限公司。

　　“其实我们是互相独立，没有关系。”随后记者辗转联系上味全生技食品有限公司，相关负责人吴经理表示。该公司为台湾味全投资，也生产婴幼儿系列奶粉，但生产销售各自独立。在味全内地市场份额中，台湾生产的味全奶粉由深圳市恒利安贸易有限公司代理，市场主要集中在广东、福建，占比不到5%，剩下的份额则为杭州味全所有。

　　据介绍，杭州味全奶粉每年有100万箱左右，主要供应大陆市场。考虑到大陆奶粉市场竞争激烈，该市场主攻东北、西南和华中地区。至于产品质量安全，吴经理的回复是所有产品都通过国家质检部门严格检测，批批检测合格，而且杭州味全生技工厂获得QS·ISO9001质量管理体系，HACCP食品安全控制体系等认证，所以，产品品质安全可靠。昨天晚上，该公司还向本报发来声明。

　　NO.4 问题味全奶粉境内市场有吗？

　　质检总局：

　　问题奶粉已退运

　　未流入大陆市场

　　国家质检总局新闻发言人李元平昨天在接受新华社记者采访时表示，按照国际惯例，质检总局将各出入境口岸有关不合格产品信息汇总后，在质检总局官方网站上予以公布。如质检总局官方网站1月20日公布的《2008年11月进境不合格食品、化妆品信息》，其中有一批进口味全奶粉被检出阪岐肠杆菌呈阳性，出入境检验检疫部门早已对该批奶粉依法进行了退运处理，不合格奶粉并未进入大陆市场。李元平就此特别强调，经出入境检验检疫机构检验合格的进口奶粉，均符合有关国家标准。消费者可通过正常渠道购买，放心使用。

　　另据了解，由于这3种“味全”婴儿奶粉是独立配方，跟其他批次不一样，发生这样的问题只是个案。

　　事实上，沸沸扬扬的台湾味全奶粉事件只是近年来食品安全问题的一个小片段。尤其自去年三聚氰胺事件以来，频频出现的食品安全问题不断敲响警钟，这不仅让消费者多留了一个心眼，也对相关主管部门、生产流通环节提出了更高的要求。

　　值得欣慰的是，经历类似事件后，各环节的反应变得更加迅速、监管更加严密。

　　商家：每个单品都要报告

　　昨天一早，看到网上的消息后，华润万家质检经理程迅立刻打电话给采购部，发现并没有味全奶粉。“毒奶粉事件后，我们就变得很敏感。”程迅说，由此公司也形成了一整套严密的监督管理程序。比如，所有配方奶粉必须提供国家权威部门出具的批次检测报告，他们会第一时间把报告上传到内部网上，供所有门店查阅，每批收到的奶粉都要根据这个批次报告一一核对。万一有产品未能提供检测报告，他们会给生产商三天的时间，否则就坚决撤掉。另外，所有液态奶也要有驻厂的质监人员出具的检测报告，一个单品都不能落下。

　　检验检疫：逐一登记抽样送检

　　在进口环节，浙江检验检疫局也一直把进口食品放在重中之重的位置。该局办公室工作人员斯欣宇表示，现在浙江市场的进口奶粉主要通过上海、宁波口岸，杭州口岸的以邮寄、入境携带为主。除了查验，他们对后者进行逐一登记、抽样并送实验室检测，这大大遏止了不合格产品流入。在近期累计对13个国家21个品牌奶粉的查验中，并没发现可疑样品。

　　质监：每个批次都严检

　　类似的严格把关体现在源头生产环节。杭州市质监局有关负责人表示，现在，杭州质监部门对杭产牛奶每个批次都进行严格检测。据了解，早在1年多前，国家质检总局曾在外地牛奶中检出过阪崎肠杆菌，从那时开始，杭州市就在乳制品市场上启动了涉及这一细菌项目的检测，特别是三鹿奶粉事件后，质监部门的相关检测更加严格。

　　工商：季检月检突检不停

　　在流通环节，工商部门除了常规的巡查外，还在节日期间对市场进行专项整治，乳制品则是重点。省工商局消保处相关人士表示，根据经营者的信用等级，他们实行分类监管，有一季度一次，也有每月一次，这还不包括突发的全面清查。去年下半年以来，相关乳制品经营者平均每家检查次数在5次以上。

　　阅读延伸：阪崎肠杆菌是什么？

　　据资料显示，阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50%以上。目前，微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明，婴儿配方奶粉是目前发现的主要感染渠道。此前，湖南省检验检疫局曾于2008年6月在进境的8.90吨“澳优”婴儿配方奶粉中检出阪崎肠杆菌，该产品由澳大利亚原装进口。