■本报通讯员 曹俊 周安荣 本报记者 刘焜
本报讯 昨天下午5点左右,杭州孩儿巷一家饭店的厨房着火了,火势并不大,在消防员赶来前就被扑灭,不过4名正在厨房的工作人员被烧伤了。
下午5点左右,在孩儿巷开店的赵师傅突然听到不远处的“千食客”饭店里,传出惊叫声。有几个人大叫着从厨房里冲出来,一桌正在吃饭的人吓得筷子一扔就往外跑,还有人大声喊:起火了!
赵师傅边打报警电话,边跑向“千食客”。“一开始还隐约看到明火,饭店里面一名厨师模样的人反应挺快,听说起火了,拿起一只灭火器就往厨房里面冲,有几个人跟在后面帮忙。”
下午5点09分,湖滨消防中队接到了报警,派了3辆消防车赶到现场。消防战士冲进去一看,店里烟还是很大,但厨房里的火已经被扑灭了。“厨房也就10多个平方米,火不大,主要是煤气罐的位置和天花板被烧坏了,不过没发现煤气瓶爆炸。”消防队员说,他们查看了一下现场,确认没有危险后,发现店门口有人受了伤,赶紧通知了120。
受伤的是2个年轻小伙子和2名中年妇女。4人很快被送到了浙医二院。厨师小吕是伤者之一,他的脖子上红了一块,医生说不严重。小吕回忆,起火的时候差不多5点,快要进入用餐高峰,他到厨房里去做准备工作:“火一下子就起来了,我吓得赶紧往外逃,后来我们一个姓陈的厨师长听说着火,拎着灭火器就进去灭火了。”跟小吕在一起的,还有两名女伤者。她们的手上起了水泡。知情人告诉记者,她们当时正在做包子。
受伤较为严重的小伙子姓周,今年27岁,陕西人,他也是厨师。他的伤主要集中在手部,医生说,伤者的左上肢有深二度的创面伤,需要住院治疗。大家问小周刚才发生了什么事,是不是炒菜的时候油锅起火了,小周摇了摇头说:“不是。我刚烧好了一个菜,煤气已经关了,不知道从哪里突然冒出来一团火,往我身上冲,把我扑倒在地上。里面有好几个人,他们都跑出去了,我也跟着跑出去了。”
据悉,起火的原因,还需要进一步调查。