13日晚,卫生部网站挂出公告称:专家认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害。昨天,蒙牛公司高层在北京接受各媒体采访,回答了媒体及消费者的各种疑问。
OMP与IGF-1并非同一物质
专程来京的蒙牛集团总裁杨文俊昨天表示OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。蒙牛技术总监母智深介绍,OMP与于此前传言的IGF-1完全不是同一物质,后者是类胰岛素成长因子,是一种自然存在于人体血液、母乳和牛奶中的多肽蛋白物质;经检测,特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量,与普通牛奶一样。
OMP牛奶暂时停产
杨文俊表示,按照世界卫生法典的定义,OMP是一般性食品原料,因此蒙牛也是将其看作普通食品原料按照国家既定流程办理了,这块流程是非常完善的,而且也是固定流程。“但是现在国家将OMP定义为新资源食品,这就需要按照国家的要求和程序进行重新申报”。杨文俊表示,目前,公司已经按照相关规定向卫生部申报,并且严格执行国家质检总局的相关推定,暂时停止生产OMP牛奶,直至符合国家有关程序后再恢复生产。但是涉及到销售这方面,因为产品是安全的,所以市场上已有的产品还会继续正常销售。
OMP是否自主研发蒙牛改口
对于卫生部公告中称蒙牛对OMP牛奶擅自夸大了宣传产品功能的说法,杨文俊表示,公司也正在积极与国家卫生部等六部门联系,了解宣传方面哪些地方夸大了产品功能,公司会马上改正。
另据了解,蒙牛集团此前声称OMP系自主研发,而近日又改口称自新西兰引进,对此,杨文俊昨天也表示:蒙牛在引进这种国际领先的乳品科技的同时,也与多家国内科研与医疗机构合作进行了研究和论证,这两者并不矛盾。
据京华时报、广州日报