杭州市政协委员、杭州师范大学理学院的黄允宝教授是坚持了15年的素食者,他的提案很符合他的身份——少吃肉有利于身体健康,还能给大气“减负”。因为在牲畜的养殖过程中,势必会消耗电、水、煤等资源,而且牲畜的排泄物也会造成温室气体甲烷排放量增加。