“我建议加大食品安全违法行为的处罚力度，一旦发生重大食品安全事故，应终身禁止相关责任人员从事食品行业。”全国政协委员、浙江省人大财经委主任丁耀民认为，必须加重违法者的违法成本，强化法律的威慑力。

　　这份关于加大食品安全监管力度的提案，丁耀民委员构思得很早。原本是希望国家尽早出台食品安全法的，如今这部法律已经明确，他便将重心放在了如何使法律更好地执行上。

　　丁耀民认为，完善食品安全监管，首先需要在监管体制上实现突破，变被动管理为主动监管。他建议参照发达国家的经验，建立从国务院到各级地方政府的食品安全监督管理委员会，对整个食品的生产流通环节进行全程监督管理，并明确责任人，改变部门责任不清晰、“九龙治水”的交叉监管局面。“食品污染物和食源性疾病监测网络应该延伸到市县，打造食品安全信息的沟通平台，实现信息资源共享，对食品安全问题力争做到早发现、早预防、早解决。”丁耀民说。

　　丁耀民委员还希望这个网络将来与国外共享：“及时、迅速地获取来自其他国家的危险性评估资料，加强有效交流，引进国外的最新研究成果，我们就更能对食品安全问题做到未雨绸缪。”