本周六，上海开旅游类招聘专场

　　3月21日，上海旅游人才交流中心将举办一场 “信心2009上海旅游人才专场招聘会”，提供2000余个岗位，设摊单位预计100余家，包括酒店、俱乐部、特色餐饮和服务企业以及国际国内旅行社等多个领域，其中面向应届毕业生的岗位也将达到800多个，更有300个中高端岗位。很多单位对年龄和工作经验这两方面不再做硬性规定，改为“热爱酒店、旅行社行业”、“愿意从事餐饮工作”等；另外，性别差异也逐步被打破，女安保监控员、女调酒师等岗位不断涌现。

　　随着更多的旅游专业学生重新将目光放回酒店、旅行社行业，此次旅游企业推出的应届生岗位明显增加。

　　■个案追踪

　　实习期要干大量体力活

　　浙江旅游职业学院酒店管理专业应届生邵倩刚在上海一家大酒店结束了实习，酒店决定留用她。虽然工资不高，试用期每月1700元，转正后2000元左右，但邵倩觉得，苦点累点钱少点都没关系，自己刚出校门没经验，从基层做起多学点多累积点挺好的。不过因为一心想找杭州的工作，她最终还是放弃了这份上海的工作。

　　“现在找一份酒店的工作不难，因为酒店对基层人才需求还是挺大的，就看你肯不肯干了。”邵倩告诉记者。她所在专业今年有46名毕业生，已签约的才3人。之前在学校的统一安排下，她去上海一家大酒店实习了差不多10个月。工作非常辛苦，无论男生女生平时都是干体力活为主，比如在餐饮部门实习的男生，办宴会的时候每天搬八九百张椅子是家常便饭。加上这家酒店接待的主要是日本客人，她在工作的同时还要每天上课学习日语。和邵倩她们一起实习的还有一些复旦大学等上海名校过来的学生，也同样要做这些苦活累活，不少人叫苦不迭，纷纷提前结束实习。

　　■班级调查

　　想转行，机会也多

　　浙江大学旅游管理专业某班：

　　我们专业18个人，80%已经有了工作去向。其中有三分之一拿到了各类银行的offer，有3个同学准备出国，其他考上了公务员或者决定从事房地产行业。

　　浙江大学城市学院旅游管理专业王璀播报：

　　我们专业总共43个人，目前只有1个签了一家会展公司，有确定意向的同学比较少，近一半的同学在实习期或适用期中，单位以酒店为主，还算比较对口。

　　浙江工商大学旅游管理专业郭甜甜播报：

　　我们班37个人，只有3个同学签了就业协议，分别是旅行社、日化公司、食品公司，现在考研进入复试的有六七个，剩下的同学基本在实习中，酒店居多。        

　　■业内评价

　　文凭、能力、经验三者兼备最吃香

　　香港理工大学酒店及旅游业管理学院院长Kaye Chon：

　　（香港理工大学酒店及旅游业管理专业世界排名第4，拥有一家专供学生实习的酒店，往年毕业学生的就业率达到90%以上。）

　　其实酒店及旅游业管理这一专业的就业领域很广，除了各类酒店，毕业生还可以去旅行社、航空公司、机场、主题公园以及会展中心等各类机构任职。而且就业的地域也不局限于学校所在地，例如我们学院的学生就在世界各地的酒店等相关场所工作。

　　建议浙江高校的酒店及旅游业管理专业的学生，不要仅仅看重文凭，专业技能与能力的培养以及实际经验的积累同样重要，三者皆备才比较吃香。尤其要练好英语，香港的酒店旅游管理专业学生能熟练掌握英语、粤语以及普通话，这是他们能在世界各地的就业市场争得一席之地的一大优势。

　　同时，进入酒店工作通常会从基层做起，所以一定要摆正心态。记得我刚进入酒店工作时，第一份工作是去厨房切萝卜，不要觉得这样的工作太低级，只有从基础做起、了解每一类工作将来才能做好酒店管理层。