■文、摄/莫非
在城市里布满粉尘的办公室里落坐时,在高架熙熙攘攘的车流中爬行时,总会想起到达遂昌的那个下午:车在满目的苍翠中“漂移”,峡谷中的巨石和流水一直相伴。
很多村庄是沿着山坡缓缓铺展开来的,错落有致。尽管住在里面的人已经不知在哪座城市中享受成功的滋味,但这里的房子还是保持淳朴的模样,墙壁多是土黄或粉白,有些还是拿石块堆垒而成的。
要了解遂昌的风土人情,最佳的去处实际上是“农家乐”,我们到达遂昌官塘是入住在一家叫“云水居”的农家乐,模仿着城市里开着“标准间”,很山寨版,但还是清爽的,价格也实在,最诱人是推开窗门就能看见小桥、流水、人家,意外的收获是发现空地上几颗大树居然结着小时候很喜欢吃的野果。有遂昌的朋友听我回来兴奋的描述时,不屑地说这野果已是他吃厌的,还说他在遂昌老家时不要太厉害,什么时节有什么果子在什么地方成熟,那心里是有一本私家地图的。自然对遂昌真是慷慨。
不可不享受的是那些农家美食,土猪肉和香菇简直就是遂昌的杀手锏,使得我们维持了许久的矜持在一锅猪肉炖豆腐+无限量添加的香菇里彻底崩溃。那香菇最值得推荐,几乎家家户户都有在山里种植,烘烤过的香菇摊在门前竹排上晾晒,那场面有些壮观,偷偷地塞一个到嘴里嚼嚼,那种香味可绕舌三日。
不得不看的是南尖岩的“梯田”,这里已被联合国科教文组织命名为中国民俗摄影基地,从官塘出发去南尖岩有两条路,一条是陡峭的山路,路程短,据说当地的小孩每天上学放学必经之路,估摸着我们多耗一倍时间也只要1个多小时;另一条是盘山公路,绕来绕去车开也要1个多小时,自诩为驴友的我们选择了前一条,每迈一步就提升一些高度,深深呼吸一口高山上冷冷的沁人心肺的新鲜空气,立刻我们又抖擞精神向山顶进发。
只可惜天气阴阴的不是很作美,可以想象,当在通透的空气里,俯视山下竹海包围着的梯田,梯田间黑瓦白墙的小村落,几缕袅袅升起的炊烟,再衬上流动的云雾,这是多少城市人心目中的世外桃源啊!