■本报通讯员 何晓玲 张健康
本报记者 王燕平
本报讯 笋干老鸭煲、凉拌笋丝、油焖春笋……前晚,在黑龙江省哈尔滨市的银河大酒店,由浙江千里迢迢送去的鲜笋、笋干等制成的一桌丰盛的竹笋晚宴,让当地餐饮、食品销售企业的代表们大快朵颐。
这次由省林业厅组织的“浙江笋竹产品东北行”,共有我省20个县市的县市长带队参加。在前天下午举行的笋竹产品专题推介会上,安吉东光食品有限公司的宣传资料很快被拿了个精光。“我们去年底刚到哈尔滨发展了两家经销商,这次来主要是想了解一下当地居民对笋产品有什么要求。”该公司王有余说,2007年之前,他们的笋产品95%以上供出口,去年开拓国内市场以来,国内的销量迅速增长,去年内销的比例已经占到30%。现在,他们的产品已经进入国内大部分省(市、区),今年估计销量可以翻番。为了便于当地推广,他们还特地印制了简易的菜单。
最早进入东北市场的临安菜篮子食品有限公司已在哈尔滨扎根三年,去年一年在东北地区的销量超过了300万元。“东北的居民对笋制品还是蛮能接受的,去年我们的销量比前年增长了150%。我们的产品也在逐步进入农贸市场、大型超市等。”黑龙江天目山竹笋食品销售公司总经理吕寒晶说。
竹制品的出口受全球金融危机的影响更为严重。浙江遂昌文照竹炭有限公司去年的出口量比前年下降了2/3。“希望通过这次东北之行,好好宣传我们的产品,多发展几家经销商。”公司生产技术开发部经理季春明说。对自己的产品,季春明还是很有信心:“内销这几年每年都在增长,原来我们内、外贸各占50%的比例,今年估计内贸要占70%以上。”
“东北的人口有1亿多,如果每个人一年吃5斤鲜笋,就是五六亿斤的市场啊。我们这次来的目的,就是希望通过政府搭台,宣传笋竹产品的好处,让东北的老百姓爱上竹笋。”浙江竹业产业协会秘书长翁甫金说。
“世界竹子看中国,中国竹子看浙江”。据省林业厅统计,我省现有竹林栽培面积1185万亩,占全国竹林面积的六分之一,去年竹业产值达到了250亿元,占了全国的四分之一。全省去年竹类产品出口5亿多美元,出口创汇占全国的35.62%。