您想知道香港大师是如何烹制流行西餐的么?您想揭开挪威三文鱼制作的神秘面纱么?有一个机会可以让您不掏钱就能大开眼界!香港西餐大师蔡祝固、中国烹饪大师金亮专程赴浙江旅游职业学院,为学生进行一周的表演授课。由于机会难得,浙江旅游职业学院愿意将本周五的制作表演与钱报读者一起分享,有兴趣的业界人士和普通市民都可以免费参加!
制作表演将在本周六下午13:00开始,地点在浙江旅游职业学院横店实验楼。该校位于杭州萧山高教园区,公交K323路直达;自己开车,可走二桥,过了桥在第一个路口左拐,下一个路口右拐,前行500米即到。
香港西餐大师蔡祝固毕业于香港中华厨艺学院,获得国际中餐大师称号,常年在香港电台“开心日报”栏目担任主持;中国烹饪大师金亮曾获中国挪威三文鱼烹饪技术大赛冠军,人称“中国三文鱼先生”。本报通讯员 高飞