2001年，胡加明迈进了大学校门，并跟父亲达成了一个约定：在大学期间要自己养活自己。父亲对胡加明的影响非常大，这个目不识丁的男人，白手起家，胡加明说尽管父亲跟很多温州成功商人相比不算成功，但父亲的勤劳和胆识却深深印在了胡加明心里。

　　大一第二个学期后，爸爸给了胡加明大学期间最后一笔钱：5000元，就是大二开学的学费和住宿费。“虽然心里早已做好创业的准备，可当我拿到父亲给的最后一笔钱的时候，还是不禁感到一阵莫名的恐惧。”胡加明说。

　　创业“处女作”是和两名高中同学一起做“包工头”，三个毛头小子凑了1万块钱，在下沙大学城招了30名女生，请了一名美容培训师对大家进行免费培训，然后让她们在大学城里推销玫琳凯的美容产品，一个学期下来，销售队伍和学生客户群都比较稳定，这个看似简单的创业，给三个人带来了不错的回报，首战告捷。

　　2002年上半年，胡加明参加了一个选秀活动——首届中国礼仪文化大赛。结果被选中代表浙江参加全国总决赛，并获得了最佳新人奖，随后活动越来越多。大一结束后，小胡申请了休学进行个人创业，其间做过经纪人助理、舞台和平面模特，也出演过一些角色。走了这一遭，胡加明发现这并不是他想要的生活，回学校后特别发奋图强，边做些小生意养活自己，边整天往图书馆跑，两年后以优异的成绩毕业，并以很高的托福成绩，被英国诺丁汉大学的制造工程与管理硕士专业录取。