【原帖】宁波东方论坛
宁波李女士发帖:又到了吃时鲜黄瓜、丝瓜的季节。宁波的菜市场摆满了开着黄花的黄瓜、丝瓜,即便黄瓜蔫了,黄花依旧不败。我看到买菜的马大嫂们似乎熟视无睹,但我却有疑问:按理说,花谢才有果,怎么会反其道而行之呢?究竟是高科技培育的新品种,还是有人从中做手脚?因为我从小在农村长大,在我的记忆中,黄瓜都是先开花后结果,待黄瓜长成可以上市时,一般来说,头顶上的花早就脱落了,偶尔有不脱落的也已经变焉变枯,从来没有看到过头顶含苞未放花骨朵的大黄瓜。
【网友声音】
思念哈:晕啊,我还专门挑花开鲜艳的黄瓜买,以为这种新鲜呢!
SHANG:难道是激素?我女儿特别喜欢吃黄瓜,我也买得勤,想给她补充维生素,她才上小学三年级。
栋栋:我老妈有糖尿病,我怕水果太甜,只买黄瓜孝敬我老妈当水果。
【记者求证】
记者为此先后在宁波市江东区华严菜场、镇安菜场及日月星城菜场进行实地调查。
在显眼的蔬菜摊位前,记者看到一排排“戴花”的丝瓜、黄瓜,只在不显眼的角落里才看见不带花的黄瓜。从记者目测的情况看,那些带花的黄瓜、丝瓜至少在一半以上。
在日月星城菜场的摊位上,一个摊主对记者吆喝道:“买啊,黄瓜新鲜才带花,4块钱一斤,保准好吃。”而几位受访市民也都表示,这种黄瓜特别嫩,都买了好几次了,专门喜欢找这种黄瓜买。
现场另一位摊主告诉记者:“这类黄瓜卖相好,销量也好,价格自然比普通的黄瓜高些。是从山东进过来的。”
记者带着各种疑问在谷歌中输入“黄瓜花,避孕药”的关键词,竟然跳出数十个页面,众多论坛相互转贴着一个关于黄瓜喷了避孕药才“花开不败”的帖子。
在天涯论坛上,一个名叫“迷迷糊糊向前冲”的网友发帖称:“昨天老公说,顶端带花的黄瓜是使用避孕药的,不能吃!最搞笑的是有些黄瓜烂了,那花还开着。”此帖引来跟帖无数,一些网友强烈要求有关部门给出说法。
昨天上午,记者就此采访了宁波市农业科学技术研究院蔬菜研究所所长王毓洪。王所长的试验田里就种植着黄瓜和丝瓜,他曾多次做喷洒生长素而导致黄花不败的试验。
“这类黄瓜、丝瓜都是菜农为追求蔬菜卖相好看,长途运输不蔫而过量使用植物生长素所致,生长素包括细胞分裂素和座果灵,市民尽量不吃或少吃。”王所长说。
王所长进一步分析说:“一般而言,在蔬菜种植过程中适量使用国家允许使用的生长素,产出的蔬菜对人体不会有害。但现在市场上销售的黄瓜、丝瓜有许多都头顶花骨朵,仔细观察还会发现有些黄瓜在花与果的连接处还出现畸形,这种违反植物生长规律的现象说明这类蔬菜被过量使用了生长素。市民食用后,虽然不至于中毒,但或多或少会对身体产生不良影响。”
记者同时了解到,这类蔬菜在宁波出现已经有两年了,因缺乏相应的法规约束而今已大行其道。市民了解真相后,对这种滥用生长素的行为会起到一定的遏制作用。
本报通讯员 晓章
本报驻宁波记者 盛伟