“《食品安全法》已实施1个月了，我想办一家肉食品加工厂，苦等一个月却办不到证……”成都一市民李先生日前致电双流县政务中心，咨询如何办理食品生产许可证，但被告知“还要再等等”。政府相关部门解释，因缺乏相关细则，他们和办证商家都面临尴尬。记者调查发现，《食品安全法》6月1日起实施后，成都多个区(市)县的质监、卫生、工商部门反映在办理食品生产许可证、食品流通许可证过程中，都遭遇了类似尴尬。

　　①《食品安全法》实施1个月，却因为细则未出而影响企业办证，说明立法程序上的不平衡，相关法律出台之前，应该先把配套的细则准备好，这才不会导致法律出台后却出现应用真空期的场面。

　　②如果细则一天不出台，相关企业就一天不能办证？证可以先办起来，人家企业正嗷嗷待哺，至于细则出台后有什么需要补充的手续，到时补上便是。

　　③《食品安全法》涉及面广，牵涉民生方方面面，相关职能部门要本着时不我待的精神，积极行动起来，加速推进实施条例的出台。