10分钟早餐速成班开课喽
宝宝上幼儿园后,妈妈发现,每天早上都好似打仗,时间怎么都不够用,这其中,早餐更被年轻妈妈视为“费时又费力”的事。
综合考虑谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜等多种食物的平衡,无论如何,早餐必不可少。Terra妈有一个方法,号称“十分钟可以‘折腾’出蛋饼和粥”,“我要做的是鲜奶蔬菜鸡蛋饼以及杂粮营养粥。花几分钟准备蛋饼的材料,利用蛋饼上锅煎的时间赶紧做粥的准备工作,两边可以同时进行。10分钟绝对搞定。”
鲜奶蔬菜鸡蛋饼
准备:面粉、鸡蛋、牛奶、任意蔬菜、盐、胡椒粉等调味料
做法:将鸡蛋加入适量面粉中,然后慢慢注入鲜牛奶调成糊状。蔬菜切小丁,加入面粉糊中。随后进行调味。平底锅中倒入油,将一大汤匙面粉糊倒入其中,摊成蛋饼。翻面全熟后盛出,装盘。
杂粮营养粥
准备:剩米饭、燕麦、玉米、核桃等杂粮
做法: 将所有食材放入食物搅拌器(榨汁机中的一个功能)中进行打碎,几秒钟即可。锅内放适量水,倒入打碎后的食材,水开后继续煮两三分钟即会得到粘稠的营养粥。
如果你有好的创意做法,也可以在十分钟之内完成一道营养美味的宝宝早餐,欢迎发送图文至qbjjhd@163.com,我们将择优刊登哦。 陈婕