当男主持代替女主持念叨着厨房小窍门，当美国总统卷起袖子亲自上阵为家人制作烤肉的时候，我们嗅出了一丝味道，难道男人下厨成了新时尚？

　　前不久，为宣传自己主演的音乐剧《I LOVE YOU》而到杭州的林依轮，畅谈了他的下厨经：“喜欢美食，因为热爱生活。吃对我来说是一整套的仪式。”林依轮说。

　　从研究食材，到挖掘美食，乃至最后自己动手制作，林依轮认为这是生活中的一个乐趣。想象一下炎炎仲夏，食欲不振。步入三尺厨房，身披围裙，左手锅铲，右手菜刀，伴随着火苗的跳动、油烟机的轰鸣，为家人奉上清凉小菜，这绝对是梦想中的“慢生活”。“抽时间看一场音乐剧，停下脚步给自己和家人做顿饭，这都是犒赏自己的方式。”林依轮这样总结，他说因此自己对食物总是有一种敬意。

　　如果说若干年前下厨房烧菜做饭是女人分内事的话，现在的男人若是没有几道拿手菜就有些OUT了。据说新好男人的标准之一是“下得厨房”。可是更多人被快节奏的生活所累，对吃什么早已无所谓。“可是我认为，怎么样才是爱自己、爱家人，绝不是顿顿下馆子，天天山珍海味。这也是生活品质的体现。”所谓生活品质，在林依轮看来，也取决于你热爱生活的态度。“对饮食的态度只有两个字：认真。从食材的选择，菜肴的制作，全程都要用心。最好的生活品质应该是由自己为家人创造。”

　　“当然，制作品尝美食的同时也要多多健身。”林依轮特别提醒，这样才能里里外外、全方位保持潮男的形象。

　　陈 婕