中国乳业收获的最热烈的一次掌声，来自世界对特仑苏牛奶的赞赏。“获得IDF全球新产品开发大奖的是——来自中国的特仑苏！” 日前，伴随着全球乳业的最权威机构——IDF国际乳品联合会主席吉姆贝格（Jim Begg）清晰而有力的声音，首次在中国主办的IDF世界乳业大会颁发了全球乳业至高无上的“奥斯卡奖”。

　　作为博鳌亚洲论坛年会、夏季达沃斯论坛的专供乳品，从技术、品牌、品质、工艺等各个方面都超越澳洲和英国两大老牌乳企的特仑苏，那一晚为中国乳品行业赢得了第一块“世界冠军”的金牌。

　　特仑苏在蒙语中意为“金牌牛奶”。2005年，特仑苏以每百克3.3克的高蛋白含量、贵气而不失典雅的整箱包装开创了中国高端牛奶的全新市场。正如可口可乐面世前，又有谁会知道“可乐”是什么？特仑苏上市后的短短一年时间里，国内大型乳品企业纷纷复制特仑苏模式，中国乳业专家惊呼：高端牛奶的时代到来了！

　　一年后的博鳌亚洲论坛年会上，特仑苏被博鳌亚洲论坛秘书长龙永图盛赞为“中国第一奶”。夏季达沃斯论坛上，特仑苏让全球经济领袖和各国政要品尝到来自中国的天然醇香。2008年，特仑苏有机奶作为全程绿色生产的典范，在以“绿色亚洲”为主题的博鳌亚洲论坛亮相。 

　　不断地孜孜进取，诞生出“特仑苏低脂奶”、“特仑苏有机奶”等系列产品。凭借永远领先一步的战略思维，特仑苏稳稳高居高端乳品市场的头把交椅，占据最高达84％的市场份额。时代正在影响和改变着人们的生活观念。高端牛奶之于生活，是一种专属的味道和体验，正如那句家喻户晓的话，“不是所有牛奶都叫特仑苏”。

　　在北纬40度左右这条神奇的“黄金奶源带”上，特仑苏专属牧场的每一棵进口牧草独占天地精华；高贵血统的金牌奶牛，独享细致贴心的动物福利；全球顶级生产设备构成整套生产线，堪比法拉利为追求极速而应用最尖端技术的“跃马”精神；整个生产流程36个监控点和105个指标，让特仑苏的检测精确程度达到普通牛奶的20倍。正是因为从专属牧场到世界领先工艺的车间，每一步都丝丝入扣，特仑苏已经成为国人追求“品质生活、畅享人生”的过程中，一个不可或缺的象征元素。　 

　　本报通讯员　华睿